มหกรรมลาบเมือง ครั้งที่46 6 เม.ย.นี้ลานหน้าเซ็นเฟสฯ ชมรมผู้สื่อข่าวจ.เชียงใหม่-นิยมไทย ผนึกกำลังจัดอลังการ-กิจกรรมแน่น

 เมื่อปี พ.ศ.2512 กลุ่มผู้สื่อข่าวจังหวัดเชียงใหม่ ประกอบด้วย นายพัฒน์ ตุวานนท์ ผู้สื่อข่าวกีฬาสถานีวิทยุทหารอากาศเชียงใหม่ (ทอ.) นายชัยรัตน์ ชุนหพงศ์ ผู้สื่อข่าวกีฬาสถานีวิทยุกระจายเสียงแห่งประเทศไทยเชียงใหม่ (ปชส.) นายสว่าง สิงหไกรลาศ ผู้สื่อข่าวสถานีวิทยุ วปถ.2 เชียงใหม่ นายอินสม ปัญญาโสภา ผู้สื่อข่าวหนังสือพิมพ์คนเมือง และอีกหลายท่านที่สังกัดหนังสือพิมพ์ และวิทยุในจังหวัดเชียงใหม่ ได้รวมตัวกันขึ้นมาเพื่อก่อตั้ง “ชมรมผู้สื่อข่าวกีฬาจังหวัดเชียงใหม่” รองรับการจัดการแข่งขันฟุตบอลนัดพิเศษ ระหว่างทีมจัดหวัดเชียงใหม่ เขต 5 อดีตแชมป์กีฬาเขตแห่งประเทศไทย ครั้งที่ 2 ซึ่งจังหวัดเชียงใหม่ เป็นเจ้าภาพ กับทีมจังหวัดราชบุรี เขต 7 แชมป์กีฬาเขตแห่งประเทศไทย ครั้งที่ 3 จังหวัดราชบุรีเป็นเจ้าภาพ
 

การจัดแข่งขันเพื่อพบกันอีกครั้ง นัดนี้ขึ้นมาถือว่า เพื่อเป็นการล้างตา ให้แฟนบอลชาวเชียงใหม่ ได้หายข้องใจ ว่าเชียงใหม่เสียแชมป์ให้กับราชบุรีได้อย่างไร แต่การจัดแข่งขันต้องมีองค์กรรองรับ เนื่องจากนายกสมาคมกีฬาแห่งจังหวัดเชียงใหม่ ขณะนั้นคือ พ.ต.อ.นิรันดร์ ชัยนาม ผู้ว่าราชการจังหวัด ไม่กล้านำเงินหลวงไปจัดแข่งขันฟุตบอลนัดพิเศษ คงจะกลัวผิดระเบียบราชการ ทางด้านสื่อมวลชนเชียงใหม่ ก็ข้องใจในการพ่ายแพ้เจ้าภาพ ก็อยากเห็นทีมเชียงใหม่ ได้แก้มือกับทีมราชราชบุรี จึงรวมตัวตั้งชมรมผู้สื่อข่าวกีฬาเชียงใหม่ ขึ้นมาแล้วพากันลงมติเลือก นายพัฒน์ ตุวานนท์ เป็นประธานชมรมผู้สื่อข่าวกีฬาเชียงใหม่ คนแรก
 

นายธัชชัย โกมลรัตน์ ประธานชมรมผู้สื่อข่าวจังหวัดเชียงใหม่ กล่าวว่า การจัดงาน “มหกรรมลาบเมือง” ของชมรมผู้สื่อข่าวจังหวัดเชียงใหม่ ได้มีจัดอย่างต่อเนื่องมาจนถึงครั้งนี้ซึ่งเป็นครั้งที่ 46 จากการจัดในครั้งแรกๆ ก็เพื่อพบปะสังสรรค์กันระหว่างพี่น้องผู้สื่อข่าวในจังหวัดเชียงใหม่และคนกันเองของผู้สื่อข่าวที่นิยมอาหารพื้นเมือง “ลาบ” จากนั้นขยายในการที่จะอนุรักษ์อาหารพื้นเมืองที่มีมาแต่ดั้งเดิมให้คงอยู่ตลอดไป ส่งเสริมขนบธรรมเนียมประเพณีและวัฒนธรรมล้านนา และยังเป็นการส่งเสริมในเรื่องของการท่องเที่ยวในอีกทาง ในโอกาสก่อนที่จะเข้าสู่งานประเพณีสงกรานต์ หรือประเพณี “ปี๋ใหม่เมือง” ของจังหวัดเชียงใหม่ ซึ่งเป็นเทศกาลที่ผู้คนชาวเชียงใหม่นิยมหรือชอบที่จะทำ “ลาบ” ในช่วงเทศกาลนี้ ด้วยความเชื่อที่ว่ารับประทานลาบในช่วง “ปี๋ใหม่เมือง” เป็นการรับโชคลาภในวาระขึ้นศักราชใหม่
 

“อย่างที่เกริ่นมาแต่ต้นเป็นปฐมบทของการก่อเกิดชมรมผู้สื่อข่าวจังหวัดเชียงใหม่ ซึ่งครบรอบ 50 ปี ในปี 2562 ที่ผ่านมา หากแต่ติดขัดข้อปัญหาต่างๆ พอสมควร โครงการที่คิดไว้จึงยังไม่ได้จัดงานในวาระสำคัญครบครึ่งศตวรรษ ก็จะยกยอดมาจัดกันในปีนี้ ประวัติชมรมฯ ได้รับความอนุเคราะห์จากสื่ออาวุโสในเชียงใหม่ เขียนให้ ซึ่งกว่าจะระลึกได้ก็ล่วงเลยข้ามปี ด้วยข้อมูลมีมาก ที่ยกมาเป็นเพียงส่วนหนึ่งเท่านั้น ซึ่งจะว่ากันต่อไปหลังจากงานมหกรรมลาบเมืองครั้ง 46 แล้วเสร็จ งานมหกรรมลาบเมืองที่กำลังจะมีขึ้นนี้จึงเสมือนว่าเป็น กิจกรรมคิ๊กออฟงานครบรอบ 50 ปี ชมรมผู้สื่อข่าวจังหวัดเชียงใหม่”
 

“มหกรรมลาบเมือง ครั้งที่ 46 นี้ มีการเปลี่ยนแปลงรูปแบบการจัดงานไปจากเดิมพอสมควร ปีนี้เราได้รับการสนับสนุนจาก “นิยมไทย” งานปรับย้ายไปจัดที่ลานหน้าศูนย์การค้า เซ็นทรัล เฟสติวัล เชียงใหม่ โดยจะจัดในวันพฤหัสบดี ที่ 6 เมษายน 2566 หากงานเป็นไปตามที่คาดหวังไว้คาดว่า วันที่ 6 เมษายน ของทุกปี จะเป็นวันจัด “มหกรรมลาบเมือง” ชองชมรมฯ สืบเนื่องต่อไป งานปีนี้รูปแบบจะเน้นความสนุกสนาม ความบันเทิง ส่วนการแข่งขัน มีด้วยการ 4 ประเภท คือ การแข่งกันการปรุงลาบเมือง การแข่งขันลาบลีลา (ลาบเนียน) การแข่งขันจัดผักกับลาบ และการแข่งขันลาบมหาชน ทุกทีมที่สมัครจ่ายค่าสมัครเพียงครั้งเดียวสามารถแข่งได้ทั้ง 4 ประเภท นอกจากนี้ในงานยังมีกิจกรรมากมาย อาทิ การออกร้านของร้านลาบร้านอาหารชื่อดังของเชียงใหม่ การทำ Contents และ Live สด เดินชมงาน พูดคุยทำกิจกรรมกับคนในงาน อาทิ อ้ายเสมลุงชัย, โอวาป๊ะ, น้องโบว์โตเต็มวัย การรายงานข่าว โดย ผู้สื่อข่าวสมาชิกชมรมผู้สื่อข่าวจังหวัดเชียงใหม่ ผ่านช่องทางต่างๆ โดยมี Lamon Band ร่วมสร้างความบันเทิงตลอดช่วงเวลาการจัดงาน”
มหกรรมลาบเมือง ครั้งที่ 46 จัดการแข่งเป็นประเภทเดียวคือ การแข่งขันลาบ จะไม่แยกเป็นประเภทมืออาชีพ และมือสมัครเล่น ซึ่งเปิดรับสมัครแล้วตั้งแต่บัดนี้เป็นต้นไป โดยกำหนดรับสมัครเพียง 50 ทีม ก็ในวาระที่ชมรมฯ ครบรอบ 50 ปี ค่าสมัครทีมละ 600 บาท ทุกทีมจะได้รับ “นิยมไทย” 1 ลัง ส่วนรางวัล ชนะเลิศ รับเงินรางวัล 5,000 บาท รองชนะเลิศ เงินรางวัล 3,000 บาท อันดับ 3 เงินรางวัล 2,000 บาท ทั้ง 3 รางวัลนี้จะได้รับเขียงทองและเกียรติบัตรด้วย นอกจากนี้ยังมี รางวัลชมเชยอีก 5 รางวัล เงินรางวัลๆ ละ 1,000 บาท และจะได้รับเกียรติบัตรทุกรางวัล
 

ส่วนการแข่งขันลาบเนียน ชนะเลิศ จะได้รับ เงินรางวัล 1,500 บาท รางวัลชมเชยอีก 3 รางวัลๆ ละ 500 บาท การแข่งขันจัดผักกับลาบ รางวัลชนะเลิศรับเงินรางวัล 1,500 บาท รองชนะเลิศ 1,000 บาท และอันดับ 3 เงินรางวัล 500 บาท พร้อมด้วยเกียรติบัตรทุกรางวัล ส่วนการประกวดธิดาลาบ รางวัลชนะเลิศ ได้รับเงินรางวัล 3,000 บาท รองชนะเลิศที่ 1 เงินรางวัล 2,000 บาท รองชนะเลิศที่ 2 ที 3 และที่ 4 จะได้รับเงินรางวัลๆ ละ 1,000 บาท และการแข่งขันลาบมหาชน รางวัลเป็นถ้วยเกียรติยศ จาก นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดเชียงใหม่ และของรางวัลพรีเมียมจากนิยมไทย ทั้งนี้ทุกรางวัลจะได้รับของที่ระลึกอื่นๆ อีกมากมาย
 

ทั้งนี้ท่านใด หน่วยงานใด ห้างร้านต่างๆ ที่สนใจ สามารถสมัครร่วมการแข่งขันลาบ การแข่งขันลาบเนียน และการแข่งขันจัดผักกับลาบ สมัครได้ที่ นายธัชชัย โกมลรัตน์ ศูนย์ประสานงานชมรมผู้สื่อข่าวจังหวัดเชียงใหม่ เลขที่ 57 หมู่ที่ 5 ต.แม่เหียะ อ.เมืองเชียงใหม่ จ.เชียงใหม่ โทร 085 717 7667 หรือที่ นายจรัล ชัยวงศ์ ร้านลาบต้นยาง 2 ถนนสมโภชเชียงใหม่ 700 ปี (ถนนหน้าศาลากลาง) โทร 080 121 7215 นายอัครวิทย์ ระบิน โทร 081 387 6677 หรือสมัครได้ที่คณะกรรมการจัดงานมหกรรมลาบเมือง ครั้งที่ 46 ทุกคน