Chiang Mai Blooms Chef's Table x Oxygen Dining Room at Cross Chiang Mai Riverside

ข่าวบันเทิง , 25 ก.พ. 2566, 13:44

Chiang Mai Blooms Chef's Table x Oxygen Dining Room at Cross Chiang Mai Riverside

ความสำราญของค่ำคืนวันศุกร์ อิ่มอร่อยไปกับอาหารฟิวชั่นไทย-ล้านนา 5 คอร์ส ฝีมือ เชฟเข้ม วาทิตย์ รุ่งโรจน์วัฒนา Executive Chef ของ Oxygen Dining Room ณ Cross Chiang Mai Riverside

เชฟเข้มหยิบเอาวัตถุดิบท้องถิ่นจากตลาดชุมชนมาเป็นวัตถุดิบหลักในการปรุงอาหาร ผสมผสานเทคนิคสไตล์ฝรั่งเศส เพื่อยกระดับอาหารท้องถิ่นให้อยู่ในรูปแบบของ Fine Dining ปรุงอย่างพิถีพิถัน ผสมผสาน 5 รสชาติ ทั้งหวาน เปรี้ยว ขม เค็ม และเผ็ด ได้อย่างลงตัวเป็นเอกลักษณ์ และประดับตกแต่งด้วยดอกไม้พื้นเมือง พร้อมบรรยากาศห้องอาหารเรือนกระจกใต้ร่มเงาของต้นมะขามอายุราว 100 ปี และทิวทัศน์ของแม่น้ำปิงอันแสนงดงาม

เมนูฟิวชั่นไทย-ล้านนา รังสรรโดยเชฟเข้ม ผสมผสานเทคนิคสไตล์ฝรั่งเศส ผสมผสานกันอย่างลงตัว
-ลาบปลากระพงแบบภาคเหนือ
-ซุปใสยำจิ้นไก่
-กุ้งแม่น้ำย่างเสิร์ฟพร้อมซอสมันกุ้ง
-กรานิต้า อัญชัญมะนาว
-แผ่นแป้งผสมมันฝรั่งทรงไข่ห่อเนื้อไก่ เสิร์ฟพร้อมซอสข้าวซอส
-ฟินองเซียเสิร์ฟพร้อมไอสกรีมมะพร้าว

เติมเต็มสีสันให้ชีวิตด้วยอาหารมื้อสุดพิเศษ ผ่านความพิถีพิถันของเชฟเข้ม มื้อค่ำของคืนวันศุกร์จบลงอย่างสมบูรณ์แบบ


ข่าวอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง

มิตซูแสงชัย คว้ารางวัล DEALER EXCELLENCE AWARD 2024 ผู้จำหน่ายยอดเยี่ยมอันดับ 1(กลุ่มจังหว...

🥇มิตซูแสงชัย คว้ารางวัล“ผู้จำหน่ายยอดเยี่ยม อันดับที่ 1 จังหวัดขนาดใหญ่”🥇ในงาน🏆 Dealer Excellence Award 2024 🏆เป็นอีกหนึ่งความภาคภูมิใจครั้งยิ่งใหญ่ของเรานี่ไม่ใช่แค่รางวัลของบริษัท แต่เป็นรางวัลของ "...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 11 พ.ค. 2568, 11:55
  • |
  • 88

พรุ่งนี้พบกับงานยิ่งใหญ่ LANNA MOTOR SHOW พบ 15 แบนด์ดังทั้ง รถยนต์ไฟฟ่้าและรถยนต์เครื่องส...

แฟนๆที่กำลังอยากจะเปลี่ยนรถยนต์จากเครื่องสันดาปมาเป็นรถยนต์ไฟฟ้า หรืออยากได้รถยนต์เครื่องสันดาป ก็ต้องไม่พลาดงานนี้ เพราะเขาจัดได้อย่างยิ่งใหญ่จริงๆ จัดขึ้นระหว่างวันที่ 9-15 พค .68   ที่ชั้น &nb...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 8 พ.ค. 2568, 14:22
  • |
  • 114

ส่งมอบรถใหม่ Hyundai PALISADE Prestige สีขาว เป็นรถยนต์น่าใช้สำหรับครอบครัว

 เอชดีเจมอเตอร์ ฮุนไดเชียงใหม่  ร่วมแสดงความยินดีพร้อมส่งมอบรถใหม่ให้กับบริษัท เอ็นวีคูลส์-คอนเนคทูอิทส์(ประเทศไทย) จำกัดHyundai PALISADE Prestige สีขาว ขอขอบคุณที่ให้เกียรติมาเป็นครอบครัวฮุ...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 6 พ.ค. 2568, 15:40
  • |
  • 126

ส่งมอบรถใหม่ Hyundai STARIA Elite (Euro5) สีดำ เป็นรถยนต์น่าใช้สำหรับครอบครัว

เอชดีเจมอเตอร์ ฮุนไดเชียงใหม่ โดย เซลส์แนน ร่วมแสดงความยินดีพร้อมส่งมอบรถใหม่ให้กับคุณเอกราช ปัญญาอุทัยHyundai STARIA Elite (Euro5) สีดำ ขอขอบคุณที่ให้เกียรติมาเป็นครอบครัวฮุนได สอบถามรายละเอียด ของรถ...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 5 พ.ค. 2568, 15:41
  • |
  • 118

วันเสาร์ที่ 17พฤษภาคม 2568 มีงานเอนดูโร่บ้านธิ ลำพูน # งานประเพณีสรงนำ้พระธาตุดอยเวียง (ป...

วันเสาร์ที่ 17พฤษภาคม 2568มีงานเอนดูโร่บ้านธิ ลำพูน # งานประเพณีสรงนำ้พระธาตุดอยเวียง  (ประเพณีเตียวขึ้นดอย)และประเพณีเลี้ยงผีขุนนำ้แม่ธิ  ประจำปี 2568ชมรมอาสาสมัครพิทักษ์ทรัพยากรธรรมชาติและ...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 28 เม.ย. 2568, 17:40
  • |
  • 189

ส่งมอบไปอีกหนึ่งคัน ฟอร์ด Open Cab XLT 2.0L Turbo HR 6MTเป็นรถยนต์ที่น่าใช้

ส่งมอบรถยนต์น่าใช้ให้กับลูกค้าโดยที่ปรึกษาการขาย เกลดา อินทะนะ ร่วมแสดงความยินดีกับ  บริษัท สคริปท์ พอร์ต ซัพพลาย จำกัด (สำนักงานใหญ่)รุ่นรถ Open Cab XLT 2.0L Turbo HR 6MT ไปจากโชว์รูม ขอบคุณที่...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 26 เม.ย. 2568, 18:12
  • |
  • 184
Sytiq Company

ออกแบบพัฒนาโปรแกรมและแอพลิเคชั่น

โดยบริษัทไซทิค ติดต่อ:0819507128

Sytiq Company

ออกแบบและติดตั้ง Home Automation

โดยบริษัทไซทิค ติดต่อ:0819507128