Chiang Mai Blooms Chef’s Table: Secret Recipes เปิดรสสัมผัสแห่งความรื่นรมย์ของหมู่มวลดอกไม้

ข่าวท่องเที่ยว , 25 ก.พ. 2567, 15:10

Chiang Mai Blooms Chef’s Table: Secret Recipes เปิดรสสัมผัสแห่งความรื่นรมย์ของหมู่มวลดอกไม้

สมาคมการค้าวิศิษฎ์ล้านนาเพื่ออุตสาหกรรมไมซ์และการท่องเที่ยว ร่วมกับ จังหวัดเชียงใหม่, สำนักงานส่งเสริมการจัดประชุมและนิทรรศการ ภาคเหนือ, การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) สำนักงานเชียงใหม่ และภาคีเครือข่ายผู้ประกอบการท่องเที่ยวทั่วเมืองเชียงใหม่ จัดเทศกาลเชียงใหม่เบิกบาน Chiang Mai Blooms 2024  ซึ่งจัดต่อเนื่องเป็นปีที่ 7 ภายใต้แนวคิด “Secrets of Flowers” เผยความลับหอมหวนแห่งชีวิตสุนทรีย์ ตามรอยดอกไม้ทั่วเมืองเชียงใหม่

เปิดต่อมรับรสด้วยกิจกรรม Chiang Mai Blooms Chef’s Table: Secret Recipes เชฟเทเบิลในสไตล์ Chiang Mai Blooms ที่ทุกท่านรอคอยเป็นประจำทุกปี โดยปีนี้ได้ 3 เชฟ จาก 3 ร้าน ที่พร้อมเปิดเผยความลับของดอกไม้บนจานอาหารให้ต่อมรับรสของคุณเบิกบานกับรสชาติอาหารที่เข้าถึงได้ง่าย แต่แฝงด้วยความทรงจำ ทั้งบรรยากาศ การพรีเซ็นอาหารแต่ละเมนู 

เริ่มกันที่ร้านแรกด้วย “เลเลฟอง - L'éléphant” ที่จัดกิจกรรมไปเมื่อวันที่ 14 ก.พ. 67  มาในคอนเซ็ปต์ The Blossom of Love ท่ามกลางบรรยากาศสุดเบิกบาน เต็มไปด้วยความหอมหวานของความรักในวันวาเลนไทน์ พร้อมมื้อสุดพิเศษจากเชฟอ้น ที่ ถ่ายทอดเรื่องราวของความรัก Love Journey ผ่านอาหารแต่ละเมนู เริ่มต้นที่เมนูเรียกน้ำย่อย อาทิ เป๋าหื้อจากตราด รมควัน วาซาบิครีม, ปลาตาเดียวหมักเบียร์ ทอดกรอบ พริกเหลืองครีมซอส ต่อด้วยอาหารจานหลัก อาทิ เนื้อวัวตุ๋นช็อกโกแล็ต ทรัฟเฟิ้ลครีม ขนมปังบริยอช, หอยนางรม ซอสมะพร้าวรสอมเปรี้ยว, หอยเชลล์ฮอกไกโด สต็อกหอยเชลล์, กุ้งย่าง ข้าวริซอตโต้ ปิดท้ายด้วยของหวานด้วย เสาวรส อโวคาโด้ บีทรูท

ต่อกันที่ร้าน Blanc Chiang Mai ที่จัดกิจกรรมไปเมื่อวันที่ 16 ก.พ. 67  ร้านบลอง – Blanc เชียงใหม่ ตั้งอยู่สุดซอย ศิริมังคลาจารย์ 13 Blanc มาพร้อมบรรยากาศสุดคลาสสิคในบ้านหลังสีขาวแห่งยุค 70’s ผู้คนที่มาเข้าร่วมต่างเบิกบานไปกับการรับประทานอาหารมื้อพิเศษพร้อมกับ Wine Pairing ตามแบบฉบับของร้าน เริ่มต้นที่เมนูเรียกน้ำย่อยอย่าง ไข่นกกระทาทอดเคลือบไก่บดกับซอสทรัฟเฟิล, ยำหอยเชลล์สไตล์ฝรั่งเศสกับเจลลี่ยูสุและพริกไทยชมพู, สลัดครีมปูกับซีตรัสคองในน้ำส้มสายชู ต่อด้วยอาหารจานหลักอย่าง รีซอตโต้ซี่โครงหมูตุ่นกับเห็ดพอร์ชินี, เนื้อสันในห่อแป้งพายสไตล์ฝรั่งเศส และตบท้ายด้วยของหวานอย่าง พาร์เฟพิสตาชิโอราสป์เบอร์รีกับเยลลี่ลิ้นจี่

ปิดท้ายด้วยร้าน “หลังบ้านเชฟ x Looper&Co.” ที่จัดกิจกรรมไปเมื่อวันที่ 22 ก.พ. 67 เต็มไปด้วยความเบิกบานพร้อมกับอาหารจานพิเศษที่เชฟรังสรรค์ด้วยความพิถีพิถัน ภายใต้บรรยากาศสุดร่มรื่น กับเสียงเพลงที่บรรเลงตลอดทั้งคืน กับหลังบ้านเชฟที่อยู่บ้านเส้นสันกำแพง พบกับผลงานสร้างสรรค์เมนูสุดเลิศของเชฟนิว ที่มัดหัวใจแขกที่เข้าร่วมกิจกรรมในครั้งนี้ด้วยเมนูสุดเริ่ด อาทิ Signature Flower Drink, Pride of the North, Bloom Garden, Flower Risotto, Tonkotsu Dry Flower, Prawn Soba, River Prawn or Salmon, Tiramisu Peach จัดเต็มกับฟูลคอร์สแบบอารมณ์ดีเหมือนรอยยิ้มของเชฟที่มาพร้อมความลับของดอกไม้ในช่วงเทศกาล Chiang Mai Blooms

ติดตามข้อมูลของเทศกาลได้ที่ 
Facebook: Chiang Mai Blooms 
Instagram: cmblooms
Website: www.visitlannaassociation.com

#chiangmaiblooms2024 #เทศกาลเชียงใหม่เบิกบาน 
#ChiangmaiFlowerFestival #chiangmaiflowerfestival2024


ข่าวอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง

บ้านลูกโป่ง เชิญชมการแข่งขันมอเตอร์ไซค์ เอนดูโร่การกุศล 25 สิงหาคม 2567

การแข่งขันเอนดูโร่การกุศล HUATUNG  ENDURO CROSS MEETING 2024 V1Y.M.Oil บ้านลูกโป่ง Enduro 2Hrs. Championships 2024 Round 2วันอาทิตย์ที่ 25 สิงหาคม 2567ณ สนามแข่งขัน สระห้วยคอแลน ต.หัวทุ่ง อ.ลอง จ...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 15 ก.ค. 2567, 16:44
  • |
  • 224
  • |
  • 1

พบกับรถยนต์ฮุนได ในงานLanna Motor Show ที่เซ็นทรัลเชียงใหม่ (เฟสฯ)16-22 กค. 67 🚗

เอชดีเจ มอเตอร์ ฮุนไดเชียงใหม่ ขอเชิญทุกท่าน พบกับรถยนตร์สุดพรีเมี่ยมจาก ฮุนได เชียงใหม่ พบกับ H-1 Elite FE✨ CRETA ✨📅 วันที่ 16 - 22  กรกฎาคม 2567📍 ชั้น 1   👉 Central festival Chiangmai...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 15 ก.ค. 2567, 16:18
  • |
  • 69

เปิดให้จองแล้ววันนี้ รถยนต์ไฟฟ้า 100% ZEEKR X ที่ วี กรุ๊ป แซดเค จำกัด ( มาสด้าฟ้าฮ่าม )

บริษัท วี กรุ๊ป แซดเค จำกัด เปิดจองและรับข้อเสนอพิเศษZEEKR X รุ่น Standard RWD ราคา 1,199,000 บาทZEEKR X  รุ่น Flagship AWD ราคา 1,349,000 บาทฟรี ประกันภัยชั้น 1  นาน 1 ปีWarranty 5 ปี...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 14 ก.ค. 2567, 11:04
  • |
  • 54

ส่งมอบรถใหม่ Hyundai H-1 Elite FE สีดำ เป็นรถยนต์น่าใช้สำหรับครอบครัว

เอชดีเจมอเตอร์ ฮุนไดเชียงใหม่ เซลส์แนน ร่วมแสดงความยินดีพร้อมส่งมอบรถใหม่ให้กับคุณชลิตา เหรียญประชาHyundai H-1 Elite FE สีดำ ขอขอบคุณที่ให้เกียรติมาเป็นครอบครัวฮุนได สอบถามรายละเอียดของรถยนต์ ฮุนไดทุก...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 13 ก.ค. 2567, 09:56
  • |
  • 49

ดีลแรง แซงทุกขีดจำกัด LANNA MOTOR SALE 16-22 กรกฏาคม 67 ที่ เซ็นทรัลเชียงใหม่(เฟสฯ)

เตรียมพบงานแสดงรถยนต์ครั้งยิ่งใหญ่ในรอบปี ว่างวันไหนพาครอบครัวไปช้อปปิ้งที่ เซ็นทรัล เชียงใหม่ (เฟสฯ)ช้อปปิ้งเสร็จแล้ว แวะลงมาชมงานแสดงรถยนต์ ที่ลานโปรโมชั่นชั้น1 มาชมยานยนต์ไฟฟ้าที่ในบ้านเรายังคงได้ร...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 12 ก.ค. 2567, 11:28
  • |
  • 136

วู่หลิง บิงโก อีวี 100% จองด่วน 419,000 บาทเท่านั้นถูกกว่าใคร ที่วู่หลิง ซิตี้ อีวี เชียงใ...

จองด่วนมีเพียง1,000 คันทั่วประเทศ วู่หลิง บิงโก เปิดราคามาที่รุ่นเริ่มต้น 419,000 บาท และ ราคา 449,000 บาทวันนี้ไปจนถึงสิ้นเดือนเท่านั้น ที่ตัวแทนจำหน่าย วู่หลิง บิงโก ในเชียงใหม่ โชว์รูม หน้าสนามกอล์...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 10 ก.ค. 2567, 08:20
  • |
  • 176
Sytiq Company

ออกแบบพัฒนาโปรแกรมและแอพลิเคชั่น

โดยบริษัทไซทิค ติดต่อ:0819507128

Sytiq Company

ออกแบบและติดตั้ง Home Automation

โดยบริษัทไซทิค ติดต่อ:0819507128