Chiang Mai Blooms Chef’s Table: Secret Recipes เปิดรสสัมผัสแห่งความรื่นรมย์ของหมู่มวลดอกไม้

ข่าวท่องเที่ยว , 25 ก.พ. 2567, 15:10

Chiang Mai Blooms Chef’s Table: Secret Recipes เปิดรสสัมผัสแห่งความรื่นรมย์ของหมู่มวลดอกไม้

สมาคมการค้าวิศิษฎ์ล้านนาเพื่ออุตสาหกรรมไมซ์และการท่องเที่ยว ร่วมกับ จังหวัดเชียงใหม่, สำนักงานส่งเสริมการจัดประชุมและนิทรรศการ ภาคเหนือ, การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) สำนักงานเชียงใหม่ และภาคีเครือข่ายผู้ประกอบการท่องเที่ยวทั่วเมืองเชียงใหม่ จัดเทศกาลเชียงใหม่เบิกบาน Chiang Mai Blooms 2024  ซึ่งจัดต่อเนื่องเป็นปีที่ 7 ภายใต้แนวคิด “Secrets of Flowers” เผยความลับหอมหวนแห่งชีวิตสุนทรีย์ ตามรอยดอกไม้ทั่วเมืองเชียงใหม่

เปิดต่อมรับรสด้วยกิจกรรม Chiang Mai Blooms Chef’s Table: Secret Recipes เชฟเทเบิลในสไตล์ Chiang Mai Blooms ที่ทุกท่านรอคอยเป็นประจำทุกปี โดยปีนี้ได้ 3 เชฟ จาก 3 ร้าน ที่พร้อมเปิดเผยความลับของดอกไม้บนจานอาหารให้ต่อมรับรสของคุณเบิกบานกับรสชาติอาหารที่เข้าถึงได้ง่าย แต่แฝงด้วยความทรงจำ ทั้งบรรยากาศ การพรีเซ็นอาหารแต่ละเมนู 

เริ่มกันที่ร้านแรกด้วย “เลเลฟอง - L'éléphant” ที่จัดกิจกรรมไปเมื่อวันที่ 14 ก.พ. 67  มาในคอนเซ็ปต์ The Blossom of Love ท่ามกลางบรรยากาศสุดเบิกบาน เต็มไปด้วยความหอมหวานของความรักในวันวาเลนไทน์ พร้อมมื้อสุดพิเศษจากเชฟอ้น ที่ ถ่ายทอดเรื่องราวของความรัก Love Journey ผ่านอาหารแต่ละเมนู เริ่มต้นที่เมนูเรียกน้ำย่อย อาทิ เป๋าหื้อจากตราด รมควัน วาซาบิครีม, ปลาตาเดียวหมักเบียร์ ทอดกรอบ พริกเหลืองครีมซอส ต่อด้วยอาหารจานหลัก อาทิ เนื้อวัวตุ๋นช็อกโกแล็ต ทรัฟเฟิ้ลครีม ขนมปังบริยอช, หอยนางรม ซอสมะพร้าวรสอมเปรี้ยว, หอยเชลล์ฮอกไกโด สต็อกหอยเชลล์, กุ้งย่าง ข้าวริซอตโต้ ปิดท้ายด้วยของหวานด้วย เสาวรส อโวคาโด้ บีทรูท

ต่อกันที่ร้าน Blanc Chiang Mai ที่จัดกิจกรรมไปเมื่อวันที่ 16 ก.พ. 67  ร้านบลอง – Blanc เชียงใหม่ ตั้งอยู่สุดซอย ศิริมังคลาจารย์ 13 Blanc มาพร้อมบรรยากาศสุดคลาสสิคในบ้านหลังสีขาวแห่งยุค 70’s ผู้คนที่มาเข้าร่วมต่างเบิกบานไปกับการรับประทานอาหารมื้อพิเศษพร้อมกับ Wine Pairing ตามแบบฉบับของร้าน เริ่มต้นที่เมนูเรียกน้ำย่อยอย่าง ไข่นกกระทาทอดเคลือบไก่บดกับซอสทรัฟเฟิล, ยำหอยเชลล์สไตล์ฝรั่งเศสกับเจลลี่ยูสุและพริกไทยชมพู, สลัดครีมปูกับซีตรัสคองในน้ำส้มสายชู ต่อด้วยอาหารจานหลักอย่าง รีซอตโต้ซี่โครงหมูตุ่นกับเห็ดพอร์ชินี, เนื้อสันในห่อแป้งพายสไตล์ฝรั่งเศส และตบท้ายด้วยของหวานอย่าง พาร์เฟพิสตาชิโอราสป์เบอร์รีกับเยลลี่ลิ้นจี่

ปิดท้ายด้วยร้าน “หลังบ้านเชฟ x Looper&Co.” ที่จัดกิจกรรมไปเมื่อวันที่ 22 ก.พ. 67 เต็มไปด้วยความเบิกบานพร้อมกับอาหารจานพิเศษที่เชฟรังสรรค์ด้วยความพิถีพิถัน ภายใต้บรรยากาศสุดร่มรื่น กับเสียงเพลงที่บรรเลงตลอดทั้งคืน กับหลังบ้านเชฟที่อยู่บ้านเส้นสันกำแพง พบกับผลงานสร้างสรรค์เมนูสุดเลิศของเชฟนิว ที่มัดหัวใจแขกที่เข้าร่วมกิจกรรมในครั้งนี้ด้วยเมนูสุดเริ่ด อาทิ Signature Flower Drink, Pride of the North, Bloom Garden, Flower Risotto, Tonkotsu Dry Flower, Prawn Soba, River Prawn or Salmon, Tiramisu Peach จัดเต็มกับฟูลคอร์สแบบอารมณ์ดีเหมือนรอยยิ้มของเชฟที่มาพร้อมความลับของดอกไม้ในช่วงเทศกาล Chiang Mai Blooms

ติดตามข้อมูลของเทศกาลได้ที่ 
Facebook: Chiang Mai Blooms 
Instagram: cmblooms
Website: www.visitlannaassociation.com

#chiangmaiblooms2024 #เทศกาลเชียงใหม่เบิกบาน 
#ChiangmaiFlowerFestival #chiangmaiflowerfestival2024


ข่าวอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง

พบกับ รถยนต์ฮุนได เอนกประสงค์🚩 • Hyundai Stargazer รถยนต์ Mini MPV 6 ที่นั้ง ✨⚡️

พบกับ รถยนต์ฮุนได เอนกประสงค์🚩• Hyundai Stargazer รถยนต์ Mini MPV 6 ที่นั้ง ✨⚡️👉 บูธ  Motor Show ณ บิ๊กซี ซูเปอร์เซ็นเตอร์ ลำพูน ในวันที่ 1-5 มิถุนายน 68 (โซนหน้า Mister Donut) แล้วพบกันนะคะ✨✨พิเ...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 30 พ.ค. 2568, 19:10
  • |
  • 77

โตโยต้า ล้านนา จัดกิจกรรมพิเศษภายในโชว์รูมภายใต้ชื่องาน “TOYOTA NO.1 TRUSTED HYBRID” เมื่...

โตโยต้า ล้านนา จัดกิจกรรมพิเศษภายในโชว์รูมภายใต้ชื่องาน “TOYOTA NO.1 TRUSTED HYBRID” เมื่อวันที่ 23 -24 พฤษภาคม ที่ผ่านมา เพื่อย้ำภาพลักษณ์ความเป็นผู้นำด้านยนตรกรรมไฮบริดของโตโยต้า เปิดโอกาสให้ลู...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 28 พ.ค. 2568, 14:09
  • |
  • 91

🚘💥 "𝐇𝐢𝐥𝐮𝐱 𝐑𝐞𝐯𝐨 รวมพลคนโชว์เหลือ!" 💥🚘 งานรวมตัวคนรัก Revo ที่ต้องไม่พลาด! 📍 โชว์รูมโตโยต้า...

🚘💥 "𝐇𝐢𝐥𝐮𝐱 𝐑𝐞𝐯𝐨 รวมพลคนโชว์เหลือ!" 💥🚘งานรวมตัวคนรัก Revo ที่ต้องไม่พลาด!📍 โชว์รูมโตโยต้า ล้านนา สาขาลำพูน📅 วันที่ 23 - 24 พฤษภาคม 2568🚗 สนุกกับกิจกรรมภายในงาน พร้อมรับสิทธิพิเศษในงานเท่านั้น!----------...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 21 พ.ค. 2568, 17:20
  • |
  • 166

🚗💙 งานนี้ต้องมา! 🚀𝐍𝐨.𝟏 𝐓𝐑𝐔𝐒𝐓𝐄𝐒 𝐇𝐄𝐕 งานรวมยนตรกรรม ไฮบริดที่ใช่ มั่นใจทุกเจน 📆 วันที่ 23–2...

🚗💙 งานนี้ต้องมา!🚀𝐍𝐨.𝟏 𝐓𝐑𝐔𝐒𝐓𝐄𝐒 𝐇𝐄𝐕  งานรวมยนตรกรรม ไฮบริดที่ใช่ มั่นใจทุกเจน📆 วันที่ 23–24 พ.ค. 68🕙 ตั้งแต่เวลา 10.00 น.  - 17.00 น. 📍โตโยต้าล้านนา (สำนักงานใหญ่)✨ รับสิทธิพิเศษจัดเต็ม พ...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 21 พ.ค. 2568, 17:15
  • |
  • 163

ส่งมอบรถใหม่ Hyundai IONIQ 6 Exclusive สีดำ เป็นรถยนต์น่าใช้สำหรับครอบครัว

เอชดีเจมอเตอร์ ฮุนไดเชียงใหม่  ร่วมแสดงความยินดีพร้อมส่งมอบรถใหม่ให้กับคุณควัน ลอค โชHyundai IONIQ 6 Exclusive สีดำ ขอขอบคุณที่ให้เกียรติมาเป็นครอบครัวฮุนได สอบถามรายละเอียด      ...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 14 พ.ค. 2568, 15:56
  • |
  • 228

มิตซูแสงชัย คว้ารางวัล DEALER EXCELLENCE AWARD 2024 ผู้จำหน่ายยอดเยี่ยมอันดับ 1(กลุ่มจังหว...

🥇มิตซูแสงชัย คว้ารางวัล“ผู้จำหน่ายยอดเยี่ยม อันดับที่ 1 จังหวัดขนาดใหญ่”🥇ในงาน🏆 Dealer Excellence Award 2024 🏆เป็นอีกหนึ่งความภาคภูมิใจครั้งยิ่งใหญ่ของเรานี่ไม่ใช่แค่รางวัลของบริษัท แต่เป็นรางวัลของ "...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 11 พ.ค. 2568, 11:55
  • |
  • 290
Sytiq Company

ออกแบบพัฒนาโปรแกรมและแอพลิเคชั่น

โดยบริษัทไซทิค ติดต่อ:0819507128

Sytiq Company

ออกแบบและติดตั้ง Home Automation

โดยบริษัทไซทิค ติดต่อ:0819507128