”บริษัท คะตะลิสต์“ วิสาหกิจเพื่อสังคม จัดงานมอบรางวัลผู้ประกอบการขับเคลื่อนอาหารยั่งยืนและการใช้ไข่ไก่ที่เลี้ยงแบบไม่ขังกรงตับ ครั้งที่ 2

ข่าวประชาสัมพันธ์ , 27 ก.ย. 2567, 13:56

”บริษัท คะตะลิสต์“ วิสาหกิจเพื่อสังคม จัดงานมอบรางวัลผู้ประกอบการขับเคลื่อนอาหารยั่งยืนและการใช้ไข่ไก่ที่เลี้ยงแบบไม่ขังกรงตับ ครั้งที่ 2


บริษัท คะตะลิสต์ จำกัด วิสาหกิจเพื่อสังคม จัดงานมอบโล่ประกาศเกียรติคุณให้กับผู้ประกอบการที่มีส่วนร่วมในการขับเคลื่อนด้านอาหารยั่งยืน (Sustainable Food) และสวัสดิภาพสัตว์ (Animal Welfare) ผ่านการใช้ไข่ไก่ที่เลี้ยงแบบไม่ขังกรงตับ (Cage-Free Eggs) ในวันศุกร์ที่ 27 กันยายน 2567 ตั้งแต่เวลา 09.00 – 12.30 น. ณ โรงแรมเชียงใหม่แกรนด์วิว จังหวัดเชียงใหม่ โดยมีนายอภิรักษ์ โกษะโยธิน ประธานกรรมการบริหาร บริษัท วี ฟูดส์ (ประเทศไทย) จำกัด เป็นประธานในพิธี พร้อมทั้งมีตัวแทนจากภาครัฐและเอกชน รวมถึงผู้ประกอบการธุรกิจอาหาร โรงแรม และค้าปลีก เข้าร่วมงานอย่างคับคั่ง

ภายในงานมีการมอบโล่รางวัลและประกาศเกียรติคุณแก่ธุรกิจและองค์กรที่เป็นแบบอย่างในการประกาศนโยบายใช้ไข่ไก่ที่เลี้ยงแบบไม่ขังกรงตับ และยึดมั่นในจริยธรรมการผลิตอาหารที่มีความปลอดภัยต่อผู้บริโภคและจริยธรรมต่อสัตว์ โดยมีตัวอย่างผู้ประกอบการที่ได้รับรางวัลเป็นธุรกิจและองค์กรที่มุ่งมั่นในการใช้ไข่ไก่ที่เลี้ยงแบบไม่ขังกรงตับ และฟาร์มที่เป็นผู้นำในการเปลี่ยนแปลงการเลี้ยงไก่โดยไม่ขังกรงตับ

นายแพทย์วัชระ พุ่มประดิษฐ์ ผู้อำนวยการบริษัท คะตะลิสต์ จำกัด กล่าวว่า บริษัทฯ ทำงานภายใต้แนวคิดวิสาหกิจเพื่อสังคม (Social Enterprise) โดยมีพันธกิจหลักในการพัฒนาสวัสดิภาพสัตว์ในระบบอาหาร และส่งเสริมแนวทางการผลิตอาหารที่ยั่งยืน ซึ่งเน้นถึงความเป็นมิตรกับสัตว์ สิ่งแวดล้อม และสุขภาพของผู้บริโภคในประเทศไทยและภูมิภาคอาเซียน

นายแพทย์วัชระ กล่าวเพิ่มเติมว่า ปัจจุบันผู้บริโภคทั้งในประเทศไทยและทั่วโลกเริ่มตื่นตัวและเล็งเห็นถึงปัญหาของการเลี้ยงไก่ในระบบกรงตับ (Battery Cage) ซึ่งเป็นการบังคับให้แม่ไก่อยู่ในพื้นที่คับแคบ ขยับตัวแทบไม่ได้ และไม่สามารถแสดงออกซึ่งพฤติกรรมตามธรรมชาติได้เลยตลอดชีวิต ระบบกรงตับนี้เป็นการละเมิดหลักการอิสระ 5 ประการ (Five Freedoms) ซึ่งเป็นจริยธรรมสากลในการปฏิบัติต่อสัตว์ที่อยู่ภายใต้การควบคุมของมนุษย์

นอกจากนี้ จากการศึกษาของหลายประเทศในสหภาพยุโรปพบว่าระบบนี้ไม่เพียงแต่เป็นการละเมิดจริยธรรมเท่านั้น แต่ยังส่งผลกระทบต่อสุขภาพของผู้บริโภคด้วย เช่น การใช้ยาปฏิชีวนะในปริมาณมากเพื่อป้องกันโรคที่เกิดจากความเครียดและสภาพความเป็นอยู่ของแม่ไก่ที่แออัด การใช้ยาปฏิชีวนะแบบนี้ยังนำไปสู่ปัญหาการดื้อยาที่ส่งผลกระทบไปทั่วโลก

อีกทั้ง การเลี้ยงแม่ไก่ในพื้นที่คับแคบเช่นนี้ยังเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคระบาดใหญ่ (Pandemic) เช่น ไข้หวัดนก ซึ่งเป็นภัยคุกคามที่อาจเกิดขึ้นและส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อชีวิตผู้คนและเศรษฐกิจโลกอย่างที่เห็นจากสถานการณ์ที่ผ่านมา

นายแพทย์วัชระ ยังได้เน้นว่า ด้วยกระแสความตื่นตัวของผู้บริโภคทั้งในประเทศไทยและต่างประเทศ บริษัท คะตะลิสต์ จำกัด วิสาหกิจเพื่อสังคม จึงได้สร้างความร่วมมือกับภาครัฐ ภาคเอกชน และภาคประชาสังคม เพื่อเตรียมความพร้อมให้กับภาคเกษตรกรรมของไทยและภูมิภาคอาเซียนในการยกระดับมาตรฐานฟาร์มไก่ไข่สู่ระบบเลี้ยงแบบไม่ขังกรง โดยการให้การอบรมและถ่ายทอดองค์ความรู้และเทคโนโลยีการผลิตไข่ไก่ที่สอดคล้องกับความต้องการของตลาดที่เปลี่ยนแปลงไป

นอกจากนี้ บริษัทฯ ยังร่วมมือกับภาคธุรกิจอาหาร โรงแรม ค้าปลีก และองค์กรในการประกาศพันธะสัญญาในการเปลี่ยนไปใช้ไข่ไก่ไร้กรง เพื่อสนับสนุนการเปลี่ยนแปลงไปสู่ระบบอาหารที่ยั่งยืนในประเทศไทย ธุรกิจและองค์กรเหล่านี้นับเป็นแบบอย่างที่ดีในการรับผิดชอบต่อสังคม และยังเป็นแรงบันดาลใจให้เกิดการเปลี่ยนแปลงที่ดีในสังคมไทย
ปัจจุบันสังคมโลกกำลังเรียกร้องให้เราดำเนินชีวิตอย่างเคารพต่อธรรมชาติและสิ่งมีชีวิตอื่น ๆ โดยยึดมั่นในแนวคิด 'Lead the Way to a Kinder World' ซึ่งเป็นหลักการที่บริษัท คะตะลิสต์ ขับเคลื่อนเพื่อสร้างโลกที่ยั่งยืนและเป็นมิตรกับทุกชีวิต  เราขอเชิญชวนทุกท่านร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการเฉลิมฉลอง ให้กับ ผู้ประกอบการ องค์กร ที่เป็นผู้นำในการทำธุรกิจอย่างมีจริยธรรมต่อ คน สัตว์และสิ่งแวดล้อม

ผู้ที่สนใจเข้าร่วมโครงการไข่ไก่ที่เลี้ยงแบบไม่ขังกรง สามารถติดต่อได้ที่ คุณณิชามน แสงเดือน โทร. 098-156-3269


ข่าวอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง

ฉลองครบรอบ 15 ปี เปิดตัวเวสป้า รุ่นใหม่ล่าสุด ครั้งแรกในภาคเหนือ วันเสาร์ ที่ 7 มิถุนายน 2...

🛵 เปิดตัวใหม่ VESPA LX150 & S150 แรงสุด เท่สุด🔒 มั่นใจด้วยระบบเบรก ABS!!👉 ในราคาไม่ถึงแสน!!!✨ จองก่อน รับรถก่อน พร้อมของแถมสุดพิเศษ ✨.📍 เจอตัวจริงวันที่ 7 มิ.ย.นี้ ✨😶‍🌫️@นิยมพานิช สำนักงานใหญ่ (แย...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 6 มิ.ย. 2568, 16:35
  • |
  • 22

ส่งมอบรถใหม่Hyundai STARGAZER X6 สีบรอนเงิน เป็นรถยนต์น่าใช้สำหรับครอบครัว

 เอชดีเจมอเตอร์ ฮุนไดเชียงใหม่ โดยเซลส์แนน ร่วมแสดงความยินดีพร้อมส่งมอบรถใหม่ให้กับคุณสมจิต แก้วนอกHyundai STARGAZER X6 สีบรอนเงิน ขอขอบคุณที่ให้เกียรติมาเป็นครอบครัวฮุนได สอบถามรายละเอียด  ...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 6 มิ.ย. 2568, 16:20
  • |
  • 26

ส่งมอบรถใหม่Hyundai STARGAZER X6 สีบรอนเงิน เป็นรถยนต์น่าใช้สำหรับครอบครัว

เอชดีเจมอเตอร์ ฮุนไดเชียงใหม่ โดยเซลส์แนน ร่วมแสดงความยินดีพร้อมส่งมอบรถใหม่ให้กับคุณสมจิต แก้วนอกHyundai STARGAZER X6 สีบรอนเงิน ขอขอบคุณที่ให้เกียรติมาเป็นครอบครัวฮุนได สอบถามรายละเอียด    ...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 6 มิ.ย. 2568, 16:17
  • |
  • 23

พบกับ รถยนต์ฮุนได เอนกประสงค์🚩 • Hyundai Stargazer รถยนต์ Mini MPV 6 ที่นั้ง ✨⚡️

พบกับ รถยนต์ฮุนได เอนกประสงค์🚩• Hyundai Stargazer รถยนต์ Mini MPV 6 ที่นั้ง ✨⚡️👉 บูธ  Motor Show ณ บิ๊กซี ซูเปอร์เซ็นเตอร์ ลำพูน ในวันที่ 1-5 มิถุนายน 68 (โซนหน้า Mister Donut) แล้วพบกันนะคะ✨✨พิเ...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 30 พ.ค. 2568, 19:10
  • |
  • 131

โตโยต้า ล้านนา จัดกิจกรรมพิเศษภายในโชว์รูมภายใต้ชื่องาน “TOYOTA NO.1 TRUSTED HYBRID” เมื่...

โตโยต้า ล้านนา จัดกิจกรรมพิเศษภายในโชว์รูมภายใต้ชื่องาน “TOYOTA NO.1 TRUSTED HYBRID” เมื่อวันที่ 23 -24 พฤษภาคม ที่ผ่านมา เพื่อย้ำภาพลักษณ์ความเป็นผู้นำด้านยนตรกรรมไฮบริดของโตโยต้า เปิดโอกาสให้ลู...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 28 พ.ค. 2568, 14:09
  • |
  • 133

🚘💥 "𝐇𝐢𝐥𝐮𝐱 𝐑𝐞𝐯𝐨 รวมพลคนโชว์เหลือ!" 💥🚘 งานรวมตัวคนรัก Revo ที่ต้องไม่พลาด! 📍 โชว์รูมโตโยต้า...

🚘💥 "𝐇𝐢𝐥𝐮𝐱 𝐑𝐞𝐯𝐨 รวมพลคนโชว์เหลือ!" 💥🚘งานรวมตัวคนรัก Revo ที่ต้องไม่พลาด!📍 โชว์รูมโตโยต้า ล้านนา สาขาลำพูน📅 วันที่ 23 - 24 พฤษภาคม 2568🚗 สนุกกับกิจกรรมภายในงาน พร้อมรับสิทธิพิเศษในงานเท่านั้น!----------...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 21 พ.ค. 2568, 17:20
  • |
  • 208
Sytiq Company

ออกแบบพัฒนาโปรแกรมและแอพลิเคชั่น

โดยบริษัทไซทิค ติดต่อ:0819507128

Sytiq Company

ออกแบบและติดตั้ง Home Automation

โดยบริษัทไซทิค ติดต่อ:0819507128