”บริษัท คะตะลิสต์“ วิสาหกิจเพื่อสังคม จัดงานมอบรางวัลผู้ประกอบการขับเคลื่อนอาหารยั่งยืนและการใช้ไข่ไก่ที่เลี้ยงแบบไม่ขังกรงตับ ครั้งที่ 2

ข่าวประชาสัมพันธ์ , 27 ก.ย. 2567, 13:56

”บริษัท คะตะลิสต์“ วิสาหกิจเพื่อสังคม จัดงานมอบรางวัลผู้ประกอบการขับเคลื่อนอาหารยั่งยืนและการใช้ไข่ไก่ที่เลี้ยงแบบไม่ขังกรงตับ ครั้งที่ 2


บริษัท คะตะลิสต์ จำกัด วิสาหกิจเพื่อสังคม จัดงานมอบโล่ประกาศเกียรติคุณให้กับผู้ประกอบการที่มีส่วนร่วมในการขับเคลื่อนด้านอาหารยั่งยืน (Sustainable Food) และสวัสดิภาพสัตว์ (Animal Welfare) ผ่านการใช้ไข่ไก่ที่เลี้ยงแบบไม่ขังกรงตับ (Cage-Free Eggs) ในวันศุกร์ที่ 27 กันยายน 2567 ตั้งแต่เวลา 09.00 – 12.30 น. ณ โรงแรมเชียงใหม่แกรนด์วิว จังหวัดเชียงใหม่ โดยมีนายอภิรักษ์ โกษะโยธิน ประธานกรรมการบริหาร บริษัท วี ฟูดส์ (ประเทศไทย) จำกัด เป็นประธานในพิธี พร้อมทั้งมีตัวแทนจากภาครัฐและเอกชน รวมถึงผู้ประกอบการธุรกิจอาหาร โรงแรม และค้าปลีก เข้าร่วมงานอย่างคับคั่ง

ภายในงานมีการมอบโล่รางวัลและประกาศเกียรติคุณแก่ธุรกิจและองค์กรที่เป็นแบบอย่างในการประกาศนโยบายใช้ไข่ไก่ที่เลี้ยงแบบไม่ขังกรงตับ และยึดมั่นในจริยธรรมการผลิตอาหารที่มีความปลอดภัยต่อผู้บริโภคและจริยธรรมต่อสัตว์ โดยมีตัวอย่างผู้ประกอบการที่ได้รับรางวัลเป็นธุรกิจและองค์กรที่มุ่งมั่นในการใช้ไข่ไก่ที่เลี้ยงแบบไม่ขังกรงตับ และฟาร์มที่เป็นผู้นำในการเปลี่ยนแปลงการเลี้ยงไก่โดยไม่ขังกรงตับ

นายแพทย์วัชระ พุ่มประดิษฐ์ ผู้อำนวยการบริษัท คะตะลิสต์ จำกัด กล่าวว่า บริษัทฯ ทำงานภายใต้แนวคิดวิสาหกิจเพื่อสังคม (Social Enterprise) โดยมีพันธกิจหลักในการพัฒนาสวัสดิภาพสัตว์ในระบบอาหาร และส่งเสริมแนวทางการผลิตอาหารที่ยั่งยืน ซึ่งเน้นถึงความเป็นมิตรกับสัตว์ สิ่งแวดล้อม และสุขภาพของผู้บริโภคในประเทศไทยและภูมิภาคอาเซียน

นายแพทย์วัชระ กล่าวเพิ่มเติมว่า ปัจจุบันผู้บริโภคทั้งในประเทศไทยและทั่วโลกเริ่มตื่นตัวและเล็งเห็นถึงปัญหาของการเลี้ยงไก่ในระบบกรงตับ (Battery Cage) ซึ่งเป็นการบังคับให้แม่ไก่อยู่ในพื้นที่คับแคบ ขยับตัวแทบไม่ได้ และไม่สามารถแสดงออกซึ่งพฤติกรรมตามธรรมชาติได้เลยตลอดชีวิต ระบบกรงตับนี้เป็นการละเมิดหลักการอิสระ 5 ประการ (Five Freedoms) ซึ่งเป็นจริยธรรมสากลในการปฏิบัติต่อสัตว์ที่อยู่ภายใต้การควบคุมของมนุษย์

นอกจากนี้ จากการศึกษาของหลายประเทศในสหภาพยุโรปพบว่าระบบนี้ไม่เพียงแต่เป็นการละเมิดจริยธรรมเท่านั้น แต่ยังส่งผลกระทบต่อสุขภาพของผู้บริโภคด้วย เช่น การใช้ยาปฏิชีวนะในปริมาณมากเพื่อป้องกันโรคที่เกิดจากความเครียดและสภาพความเป็นอยู่ของแม่ไก่ที่แออัด การใช้ยาปฏิชีวนะแบบนี้ยังนำไปสู่ปัญหาการดื้อยาที่ส่งผลกระทบไปทั่วโลก

อีกทั้ง การเลี้ยงแม่ไก่ในพื้นที่คับแคบเช่นนี้ยังเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคระบาดใหญ่ (Pandemic) เช่น ไข้หวัดนก ซึ่งเป็นภัยคุกคามที่อาจเกิดขึ้นและส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อชีวิตผู้คนและเศรษฐกิจโลกอย่างที่เห็นจากสถานการณ์ที่ผ่านมา

นายแพทย์วัชระ ยังได้เน้นว่า ด้วยกระแสความตื่นตัวของผู้บริโภคทั้งในประเทศไทยและต่างประเทศ บริษัท คะตะลิสต์ จำกัด วิสาหกิจเพื่อสังคม จึงได้สร้างความร่วมมือกับภาครัฐ ภาคเอกชน และภาคประชาสังคม เพื่อเตรียมความพร้อมให้กับภาคเกษตรกรรมของไทยและภูมิภาคอาเซียนในการยกระดับมาตรฐานฟาร์มไก่ไข่สู่ระบบเลี้ยงแบบไม่ขังกรง โดยการให้การอบรมและถ่ายทอดองค์ความรู้และเทคโนโลยีการผลิตไข่ไก่ที่สอดคล้องกับความต้องการของตลาดที่เปลี่ยนแปลงไป

นอกจากนี้ บริษัทฯ ยังร่วมมือกับภาคธุรกิจอาหาร โรงแรม ค้าปลีก และองค์กรในการประกาศพันธะสัญญาในการเปลี่ยนไปใช้ไข่ไก่ไร้กรง เพื่อสนับสนุนการเปลี่ยนแปลงไปสู่ระบบอาหารที่ยั่งยืนในประเทศไทย ธุรกิจและองค์กรเหล่านี้นับเป็นแบบอย่างที่ดีในการรับผิดชอบต่อสังคม และยังเป็นแรงบันดาลใจให้เกิดการเปลี่ยนแปลงที่ดีในสังคมไทย
ปัจจุบันสังคมโลกกำลังเรียกร้องให้เราดำเนินชีวิตอย่างเคารพต่อธรรมชาติและสิ่งมีชีวิตอื่น ๆ โดยยึดมั่นในแนวคิด 'Lead the Way to a Kinder World' ซึ่งเป็นหลักการที่บริษัท คะตะลิสต์ ขับเคลื่อนเพื่อสร้างโลกที่ยั่งยืนและเป็นมิตรกับทุกชีวิต  เราขอเชิญชวนทุกท่านร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการเฉลิมฉลอง ให้กับ ผู้ประกอบการ องค์กร ที่เป็นผู้นำในการทำธุรกิจอย่างมีจริยธรรมต่อ คน สัตว์และสิ่งแวดล้อม

ผู้ที่สนใจเข้าร่วมโครงการไข่ไก่ที่เลี้ยงแบบไม่ขังกรง สามารถติดต่อได้ที่ คุณณิชามน แสงเดือน โทร. 098-156-3269


ข่าวอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง

ยกขบวนงาน DEEPAL CARNIVAL “DRIVE YOUR EXPERIENCE” มาเชียงใหม่ครั้งแรก❗️ 🛞 ที่คุณจะสามารถ...

 ยกขบวนงาน DEEPAL CARNIVAL “DRIVE YOUR EXPERIENCE” มาเชียงใหม่ครั้งแร❗️🛞 ที่คุณจะสามารถ TEST DRIVE รถยนต์ DEEPAL ได้ทุกรุ่น แบบจัดเต็มในงานเดียว📅 วันที่ : 9-12 ตุลาคม 2568At Central Airport Chian...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 9 ต.ค. 2568, 13:49
  • |
  • 68

“FIA” ร่วม ร.ย.ส.ท. จัดการประชุมระดับภูมิภาค FIA Asia-Pacific Congress 2025 ที่เชียงใหม่ ม...

สหพันธ์ยานยนต์นานาชาติ หรือ FIA ร่วมกับราชยานยนต์สมาคมแห่งประเทศไทย ในพระบรมราชูปถัมภ์ สมาคมกีฬา หรือ ร.ย.ส.ท. จัดประชุมระดับภูมิภาค FIA Asia Pacific Congress 2025 ที่จังหวัดเชียงใหม่ ทั้งเรื่องความปล...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 9 ต.ค. 2568, 11:00
  • |
  • 117

เพราะ Hyundai มีแต่ Treat ไม่มี Trick ตุลาคมนี้พบกับ Hyundai Spooky Deal

เพราะ Hyundai มีแต่ Treat ไม่มี Trickตุลาคมนี้พบกับ Hyundai Spooky Dealโปรโมชันต้อนรับ Halloween ตลอดทั้งเดือน 10เลือกรับข้อเสนอ ดาวน์ 0%* หรือ ดอกเบี้ย 0%*✅ เฉพาะที่โชว์รูม ฮุนไดเชียงใหม่ นิธิบูรณ์📆...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 7 ต.ค. 2568, 13:24
  • |
  • 496

ส่งมอบรถใหม่ Hyundai IONIQ5 Exclusive สีทอง เป็นรถยนต์น่าใช้สำหรับครอบครัว

 เอชดีเจมอเตอร์ ฮุนไดเชียงใหม่ โดยที่ปรึกษาการขาย ร่วมแสดงความยินดีพร้อมส่งมอบรถใหม่ ให้กับคุณรัตติกาล นวลรักษ์                        ...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 5 ต.ค. 2568, 17:20
  • |
  • 346

นิยมพานิช จัดโปรใหญ่ ฉลองชัย! ทุบราคารถจักรยานยนต์ Honda Scoopy

นิยมพานิช จัดโปรใหญ่ ฉลองชัย! รางวัลช่างซ่อมฮอนด้า อันดับ 1 ของประเทศ  ทุบราคารถจักรยานยนต์ Honda Scoopy ใหม่ ลดสูงสุดถึง 9,500บาท   เพียง1,900บาท ก็ออกรถ Honda Scoopy ได้ไม่ต้องจ่...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 3 ต.ค. 2568, 12:00
  • |
  • 596

ส่งมอบรถใหม่ Hyundai STARGAZER Style 6 (25MY) สีขาว เป็นรถยนต์น่าใช้สำหรับครอบครัว

เอชดีเจมอเตอร์ ฮุนไดเชียงใหม่ โดยที่ปรึกษาการขายเซลส์มุ้ย ร่วมแสดงความยินดีพร้อมส่งมอบรถใหม่                               &n...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 28 ก.ย. 2568, 10:01
  • |
  • 1,078
Sytiq Company

ออกแบบพัฒนาโปรแกรมและแอพลิเคชั่น

โดยบริษัทไซทิค ติดต่อ:0819507128

Sytiq Company

ออกแบบและติดตั้ง Home Automation

โดยบริษัทไซทิค ติดต่อ:0819507128