”บริษัท คะตะลิสต์“ วิสาหกิจเพื่อสังคม จัดงานมอบรางวัลผู้ประกอบการขับเคลื่อนอาหารยั่งยืนและการใช้ไข่ไก่ที่เลี้ยงแบบไม่ขังกรงตับ ครั้งที่ 2

ข่าวประชาสัมพันธ์ , 27 ก.ย. 2567, 13:56

”บริษัท คะตะลิสต์“ วิสาหกิจเพื่อสังคม จัดงานมอบรางวัลผู้ประกอบการขับเคลื่อนอาหารยั่งยืนและการใช้ไข่ไก่ที่เลี้ยงแบบไม่ขังกรงตับ ครั้งที่ 2


บริษัท คะตะลิสต์ จำกัด วิสาหกิจเพื่อสังคม จัดงานมอบโล่ประกาศเกียรติคุณให้กับผู้ประกอบการที่มีส่วนร่วมในการขับเคลื่อนด้านอาหารยั่งยืน (Sustainable Food) และสวัสดิภาพสัตว์ (Animal Welfare) ผ่านการใช้ไข่ไก่ที่เลี้ยงแบบไม่ขังกรงตับ (Cage-Free Eggs) ในวันศุกร์ที่ 27 กันยายน 2567 ตั้งแต่เวลา 09.00 – 12.30 น. ณ โรงแรมเชียงใหม่แกรนด์วิว จังหวัดเชียงใหม่ โดยมีนายอภิรักษ์ โกษะโยธิน ประธานกรรมการบริหาร บริษัท วี ฟูดส์ (ประเทศไทย) จำกัด เป็นประธานในพิธี พร้อมทั้งมีตัวแทนจากภาครัฐและเอกชน รวมถึงผู้ประกอบการธุรกิจอาหาร โรงแรม และค้าปลีก เข้าร่วมงานอย่างคับคั่ง

ภายในงานมีการมอบโล่รางวัลและประกาศเกียรติคุณแก่ธุรกิจและองค์กรที่เป็นแบบอย่างในการประกาศนโยบายใช้ไข่ไก่ที่เลี้ยงแบบไม่ขังกรงตับ และยึดมั่นในจริยธรรมการผลิตอาหารที่มีความปลอดภัยต่อผู้บริโภคและจริยธรรมต่อสัตว์ โดยมีตัวอย่างผู้ประกอบการที่ได้รับรางวัลเป็นธุรกิจและองค์กรที่มุ่งมั่นในการใช้ไข่ไก่ที่เลี้ยงแบบไม่ขังกรงตับ และฟาร์มที่เป็นผู้นำในการเปลี่ยนแปลงการเลี้ยงไก่โดยไม่ขังกรงตับ

นายแพทย์วัชระ พุ่มประดิษฐ์ ผู้อำนวยการบริษัท คะตะลิสต์ จำกัด กล่าวว่า บริษัทฯ ทำงานภายใต้แนวคิดวิสาหกิจเพื่อสังคม (Social Enterprise) โดยมีพันธกิจหลักในการพัฒนาสวัสดิภาพสัตว์ในระบบอาหาร และส่งเสริมแนวทางการผลิตอาหารที่ยั่งยืน ซึ่งเน้นถึงความเป็นมิตรกับสัตว์ สิ่งแวดล้อม และสุขภาพของผู้บริโภคในประเทศไทยและภูมิภาคอาเซียน

นายแพทย์วัชระ กล่าวเพิ่มเติมว่า ปัจจุบันผู้บริโภคทั้งในประเทศไทยและทั่วโลกเริ่มตื่นตัวและเล็งเห็นถึงปัญหาของการเลี้ยงไก่ในระบบกรงตับ (Battery Cage) ซึ่งเป็นการบังคับให้แม่ไก่อยู่ในพื้นที่คับแคบ ขยับตัวแทบไม่ได้ และไม่สามารถแสดงออกซึ่งพฤติกรรมตามธรรมชาติได้เลยตลอดชีวิต ระบบกรงตับนี้เป็นการละเมิดหลักการอิสระ 5 ประการ (Five Freedoms) ซึ่งเป็นจริยธรรมสากลในการปฏิบัติต่อสัตว์ที่อยู่ภายใต้การควบคุมของมนุษย์

นอกจากนี้ จากการศึกษาของหลายประเทศในสหภาพยุโรปพบว่าระบบนี้ไม่เพียงแต่เป็นการละเมิดจริยธรรมเท่านั้น แต่ยังส่งผลกระทบต่อสุขภาพของผู้บริโภคด้วย เช่น การใช้ยาปฏิชีวนะในปริมาณมากเพื่อป้องกันโรคที่เกิดจากความเครียดและสภาพความเป็นอยู่ของแม่ไก่ที่แออัด การใช้ยาปฏิชีวนะแบบนี้ยังนำไปสู่ปัญหาการดื้อยาที่ส่งผลกระทบไปทั่วโลก

อีกทั้ง การเลี้ยงแม่ไก่ในพื้นที่คับแคบเช่นนี้ยังเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคระบาดใหญ่ (Pandemic) เช่น ไข้หวัดนก ซึ่งเป็นภัยคุกคามที่อาจเกิดขึ้นและส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อชีวิตผู้คนและเศรษฐกิจโลกอย่างที่เห็นจากสถานการณ์ที่ผ่านมา

นายแพทย์วัชระ ยังได้เน้นว่า ด้วยกระแสความตื่นตัวของผู้บริโภคทั้งในประเทศไทยและต่างประเทศ บริษัท คะตะลิสต์ จำกัด วิสาหกิจเพื่อสังคม จึงได้สร้างความร่วมมือกับภาครัฐ ภาคเอกชน และภาคประชาสังคม เพื่อเตรียมความพร้อมให้กับภาคเกษตรกรรมของไทยและภูมิภาคอาเซียนในการยกระดับมาตรฐานฟาร์มไก่ไข่สู่ระบบเลี้ยงแบบไม่ขังกรง โดยการให้การอบรมและถ่ายทอดองค์ความรู้และเทคโนโลยีการผลิตไข่ไก่ที่สอดคล้องกับความต้องการของตลาดที่เปลี่ยนแปลงไป

นอกจากนี้ บริษัทฯ ยังร่วมมือกับภาคธุรกิจอาหาร โรงแรม ค้าปลีก และองค์กรในการประกาศพันธะสัญญาในการเปลี่ยนไปใช้ไข่ไก่ไร้กรง เพื่อสนับสนุนการเปลี่ยนแปลงไปสู่ระบบอาหารที่ยั่งยืนในประเทศไทย ธุรกิจและองค์กรเหล่านี้นับเป็นแบบอย่างที่ดีในการรับผิดชอบต่อสังคม และยังเป็นแรงบันดาลใจให้เกิดการเปลี่ยนแปลงที่ดีในสังคมไทย
ปัจจุบันสังคมโลกกำลังเรียกร้องให้เราดำเนินชีวิตอย่างเคารพต่อธรรมชาติและสิ่งมีชีวิตอื่น ๆ โดยยึดมั่นในแนวคิด 'Lead the Way to a Kinder World' ซึ่งเป็นหลักการที่บริษัท คะตะลิสต์ ขับเคลื่อนเพื่อสร้างโลกที่ยั่งยืนและเป็นมิตรกับทุกชีวิต  เราขอเชิญชวนทุกท่านร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการเฉลิมฉลอง ให้กับ ผู้ประกอบการ องค์กร ที่เป็นผู้นำในการทำธุรกิจอย่างมีจริยธรรมต่อ คน สัตว์และสิ่งแวดล้อม

ผู้ที่สนใจเข้าร่วมโครงการไข่ไก่ที่เลี้ยงแบบไม่ขังกรง สามารถติดต่อได้ที่ คุณณิชามน แสงเดือน โทร. 098-156-3269


ข่าวอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง

ข่าวดี! ต่อโปรโมชั่น VESPA ถึง 31 ก.ค. 68 นี้เท่านั้น!

 🎉 ข่าวดี!! ต่อโปรแรงสำหรับลูกค้าVESPA นิยมพานิช ถึง 31 ก.ค. 68 นี้!#เวสป้ารุ่นใหม่ โปรแรงได้ใจ😍.🛵 ตัวใหม่ 150cc แรงสุด เท่สุด🔒 มั่นใจด้วยระบบเบรก ABS!!👉 ในราคาไม่ถึงแสน!!!✨ จองก่อน รับรถก่อน พร้...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 5 ก.ค. 2568, 17:50
  • |
  • 160

ส่งมอบรถใหม่ Hyundai STARGAZER Smart 6 (25MY) สีดำ เป็นรถยนต์น่าใช้สำหรับครอบครัว

เอชดีเจมอเตอร์ ฮุนไดเชียงใหม่ โดยที่ปรึกษาการขาย ร่วมแสดงความยินดีพร้อมส่งมอบรถใหม่ให้กับคุณอานนท์ บุญวรHyundai STARGAZER Smart 6 (25MY) สีดำ ขอขอบคุณที่ให้เกียรติมาเป็นครอบครัวฮุนได สอบถามรายละเอียด...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 3 ก.ค. 2568, 12:52
  • |
  • 659

HYUNDAI ROAD SHOW at Central Festival Chiangmai🚩

HYUNDAI ROAD SHOW at Central Festival Chiangmai🚩พบกับ Hyundai PALISADE รถยนต์ D SUV สุดพรีเมียม ออฟชั่นล้น สำหรับผู้นำตัวจริงพบกับ Hyundai STARIA รถยนต์ MPV ออฟชั่นล้นๆ สุดพรีเมียม สำหรับครอบครัวสมัยใ...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 29 มิ.ย. 2568, 15:00
  • |
  • 243

มาถึงเชียงใหม่แล้ว M8 PHEV วิ่งไกล 1000 กม.ชาร์จไฟได้ จองวันนี้ 21-22 มิถุนายน 68 รับของแ...

คาดว่าราคา GAC M8 ในประเทศไทยคาดการณ์ว่าจะอยู่ที่ประมาณ 2.5 ล้านบาท. GAC M8 ที่จะเข้ามาจำหน่ายในไทยเป็นรุ่น PHEV (ปลั๊กอินไฮบริด) ซึ่งมีเครื่องยนต์เบนซิน 2.0 ลิตร เทอร์โบ และสามารถวิ่งด้วยไฟฟ้าได้ไกล...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 21 มิ.ย. 2568, 12:33
  • |
  • 369

โตโยต้า ส่งต่อพลังใจให้เยาวชน 🤝⚽ ผ่านโครงการ 𝐓𝐎𝐘𝐎𝐓𝐀 𝐉𝐮𝐧𝐢𝐨𝐫 𝐅𝐨𝐨𝐭𝐛𝐚𝐥𝐥 𝐂𝐥𝐢𝐧𝐢𝐜 𝟐𝟎𝟐𝟓

 โตโยต้า ส่งต่อพลังใจให้เยาวชน 🤝⚽ผ่านโครงการ 𝐓𝐎𝐘𝐎𝐓𝐀 𝐉𝐮𝐧𝐢𝐨𝐫 𝐅𝐨𝐨𝐭𝐛𝐚𝐥𝐥 𝐂𝐥𝐢𝐧𝐢𝐜 𝟐𝟎𝟐𝟓บริษัท โตโยต้า ล้านนา จำกัด ร่วมกับ บริษัท โตโยต้า มอเตอร์ (ประเทศไทย) จำกัด จัดทำกิจกรรม CSR มอบอุปกรณ์กีฬาให้...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 20 มิ.ย. 2568, 17:33
  • |
  • 444
Sytiq Company

ออกแบบพัฒนาโปรแกรมและแอพลิเคชั่น

โดยบริษัทไซทิค ติดต่อ:0819507128

Sytiq Company

ออกแบบและติดตั้ง Home Automation

โดยบริษัทไซทิค ติดต่อ:0819507128