มทร.ล้านนา เปิดเวิร์คช็อป ทำไส้กรอก - เบียร์โฮมบริว

ข่าวการศึกษา , 9 มี.ค. 2568, 11:17

มทร.ล้านนา เปิดเวิร์คช็อป ทำไส้กรอก - เบียร์โฮมบริว

ศูนย์ Food PIC วทส. มทร.ล้านนา จับมือ ศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์เชียงใหม่ อบรมการทำไส้กรอกรมควันและเบียร์โฮมบริวแก่ผู้ประกอบการ
ศูนย์นวัตกรรมผลิตอาหารเพื่อผู้ประกอบการ วิทยาลัยเทคโนโลยีและสหวิทยาการ : FoodPro Inno Center for Enterpreneur (FoodPIC) มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา ร่วมกับ ศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ สำนักงานปศุสัตว์เชียงใหม่ จัดอบรมเชิงปฏิบัติการ “European Sausage and Home Brewing Workshop” ระหว่างวันที่ 28 กุมภาพันธ์ – 2 มีนาคม 2568 ณ อาคารโรงปฏิบัติการโรงงานต้นแบบอุตสาหกรรมอาหาร (Food Shop) มทร.ล้านนา (ดอยสะเก็ด) 
 

โดยการอบรมดังกล่าวฯ มีผู้ประกอบการและผู้สนใจในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มสนใจร่วมโครงการ มีการอบรมภาคทฤษฎีและปฏิบัติ การทำไส้กรอกสไตล์ยุโรป โดย นายทิวากร แสงอินทร์ นักวิทยาศาสตร์จาก ศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ สำนักงานปศุสัตว์เชียงใหม่, การทำเบียร์โฮมบริว โดย รศ.ดร.สุบงกช โตไพบูลย์ อาจารย์ประจำหลักสูตร วศ.บ. วิศวกรรมและนวัตกรรมการผลิตอาหาร และขั้นตอนการขอมาตรฐานอุตสาหกรรมและข้อกำหนดด้านกฎหมายสำหรับธุรกิจบริวเฮาส์ โดย นายทรงศักดิ์ วัฒนเพิ่มพูน กรรมการผู้จัดการ บริษัทเชียงใหม่ บรูเฮาส์ จำกัด ให้ความรู้เกี่ยวกับการขออนุญาตผลิตและจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ให้เป็นไปตามกฎหมายของไทย
 

โครงการนี้เปิดรับสมัคร ผู้ประกอบการธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม นักศึกษา บุคลากรในสายงานอาหารและเครื่องดื่ม เจ้าของร้านอาหารและบริวเฮาส์ รวมถึงเกษตรกรและบุคคลทั่วไปที่สนใจพัฒนาทักษะด้านการผลิตอาหารและเครื่องดื่ม เพื่อสร้างโอกาสในการต่อยอดธุรกิจให้เติบโตอย่างยั่งยืน


ข่าวอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง

เอ็มจี ซีเอ็นเอ็กซ์ ออโต้ ฉลองครบ 2 ปี สุดยิ่งใหญ่ คึกคัก

ศูนย์ MG CNX AUTO จัดงานฉลองครบรอบ 2 ปีสุดคึกคัก ตอกย้ำความพร้อมด้านการขายและบริการหลังการขายในพื้นที่จังหวัด เชียงใหม่ และลำพูน ด้วยรางวัลศูนย์บริการ 5 ดาว 3 ปีซ้อน มีลูกค้าและแขกผู้มีเกียรติร่วมงาน...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 17 ก.พ. 2569, 20:13
  • |
  • 130

ออโต้วัน เปิดในไทวัสดุ เชียงใหม่ ใช้บริการได้ 2 สาขา

ออโต้วัน ตอกย้ำผู้นำศูนย์บริการรถยนต์ครบวงจรในเชียงใหม่ ยกระดับมาตรฐานดูแลรถ “ครบ จบในที่เดียว”ออโต้วัน เดินหน้ายกระดับการให้บริการศูนย์ดูแลรถยนต์ครบวงจร เพื่อตอบโจทย์ผู้ใช้รถในจังหวัดเชียงใหม่อย่างคร...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 17 ก.พ. 2569, 20:13
  • |
  • 122

ฮุนไดเชียงใหม่ นิธิบูรณ์ ชวนลองขับ สัมผัส 2 ยนตรกรรม ระดับพรีเมียม

2 Styles, Signature of Your Life... เมื่อ "ที่สุด" มีได้มากกว่าหนึ่งรูปแบบ เพราะความสำเร็จไม่ได้มีแค่ด้านเดียว... Hyundai จึงรังสรรค์ SUV สองยนตรกรรมระดับพรีเมียม เพื่อสะท้อน “ความเป็นตัวคุณ" แห่งการใ...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 17 ก.พ. 2569, 20:12
  • |
  • 123

ออโต้วัน ตอกยำ้ความเป็นผู้นำศูนย์บริการรถยนต์ครบวงจร ในจังหวัดเชียงใหม่ ยกระดับมาตรฐานการ...

ออโต้วัน ตอกยำ้ความเป็นผู้นำศูนย์บริการรถยนต์ครบวงจร ในจังหวัดเชียงใหม่  ยกระดับมาตรฐานการดูแลรถยนต์ ครบ จบในที่เดียวออโต้วัน ศูนย์บริการรถยนต์ครบวงจร เดินหน้าด้วยการให้บริการที่ได้มาตรฐาน ครอบคล...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 13 ก.พ. 2569, 17:36
  • |
  • 615

ฮุนไดเชียงใหม่ นิธิบูรณ์ ชวนสัมผัส สุดยอดยนตกรรมระดับพรีเมียม เพื่อสะท้อน "ความเป็นตัวคุณ"

2 Styles, Signature of Your Life... เมื่อ "ที่สุด" มีได้มากกว่าหนึ่งรูปแบบ เพราะความสำเร็จไม่ได้มีแค่ด้านเดียว... Hyundai จึงรังสรรค์ SUV สองยนตรกรรมระดับพรีเมียม เพื่อสะท้อน “ความเป็นตัวคุณ" แห่งการใ...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 12 ก.พ. 2569, 13:26
  • |
  • 242

เอชดีเจมอเตอร์ ฮุนไดเชียงใหม่ ส่งมอบรถ Hyundai STARIA Premium with Sunroof ให้ลูกค้าคนพิเศ...

เอชดีเจมอเตอร์ ฮุนไดเชียงใหม่ โดยที่ปรึกษาการขาย ร่วมแสดงความยินดีพร้อมส่งมอบรถใหม่ Hyundai STARIA Premium with Sunroof  (Euro5) (PSS) สีดำ ให้กับคุณศิรินญา ขจรสันติสุข พร้อมขอบคุณที่ให้เกียรติมา...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 11 ก.พ. 2569, 13:16
  • |
  • 460
Sytiq Company

ออกแบบพัฒนาโปรแกรมและแอพลิเคชั่น

โดยบริษัทไซทิค ติดต่อ:0819507128

Sytiq Company

ออกแบบและติดตั้ง Home Automation

โดยบริษัทไซทิค ติดต่อ:0819507128