มทร.ล้านนา เปิดเวิร์คช็อป ทำไส้กรอก - เบียร์โฮมบริว

ข่าวการศึกษา , 9 มี.ค. 2568, 11:17

มทร.ล้านนา เปิดเวิร์คช็อป ทำไส้กรอก - เบียร์โฮมบริว

ศูนย์ Food PIC วทส. มทร.ล้านนา จับมือ ศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์เชียงใหม่ อบรมการทำไส้กรอกรมควันและเบียร์โฮมบริวแก่ผู้ประกอบการ
ศูนย์นวัตกรรมผลิตอาหารเพื่อผู้ประกอบการ วิทยาลัยเทคโนโลยีและสหวิทยาการ : FoodPro Inno Center for Enterpreneur (FoodPIC) มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา ร่วมกับ ศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ สำนักงานปศุสัตว์เชียงใหม่ จัดอบรมเชิงปฏิบัติการ “European Sausage and Home Brewing Workshop” ระหว่างวันที่ 28 กุมภาพันธ์ – 2 มีนาคม 2568 ณ อาคารโรงปฏิบัติการโรงงานต้นแบบอุตสาหกรรมอาหาร (Food Shop) มทร.ล้านนา (ดอยสะเก็ด) 
 

โดยการอบรมดังกล่าวฯ มีผู้ประกอบการและผู้สนใจในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มสนใจร่วมโครงการ มีการอบรมภาคทฤษฎีและปฏิบัติ การทำไส้กรอกสไตล์ยุโรป โดย นายทิวากร แสงอินทร์ นักวิทยาศาสตร์จาก ศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ สำนักงานปศุสัตว์เชียงใหม่, การทำเบียร์โฮมบริว โดย รศ.ดร.สุบงกช โตไพบูลย์ อาจารย์ประจำหลักสูตร วศ.บ. วิศวกรรมและนวัตกรรมการผลิตอาหาร และขั้นตอนการขอมาตรฐานอุตสาหกรรมและข้อกำหนดด้านกฎหมายสำหรับธุรกิจบริวเฮาส์ โดย นายทรงศักดิ์ วัฒนเพิ่มพูน กรรมการผู้จัดการ บริษัทเชียงใหม่ บรูเฮาส์ จำกัด ให้ความรู้เกี่ยวกับการขออนุญาตผลิตและจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ให้เป็นไปตามกฎหมายของไทย
 

โครงการนี้เปิดรับสมัคร ผู้ประกอบการธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม นักศึกษา บุคลากรในสายงานอาหารและเครื่องดื่ม เจ้าของร้านอาหารและบริวเฮาส์ รวมถึงเกษตรกรและบุคคลทั่วไปที่สนใจพัฒนาทักษะด้านการผลิตอาหารและเครื่องดื่ม เพื่อสร้างโอกาสในการต่อยอดธุรกิจให้เติบโตอย่างยั่งยืน


ข่าวอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง

เอชดีเจมอเตอร์ ฮุนไดเชียงใหม่ ส่งมอบรถ Hyundai STARIA Premium with Sunroof (Euro5) (PSS) ใ...

เอชดีเจมอเตอร์ ฮุนไดเชียงใหม่ โดยที่ปรึกษาการขาย ร่วมแสดงความยินดีพร้อมส่งมอบรถใหม่ Hyundai STARIA Premium with Sunroof (Euro5) (PSS) สีขาว ให้กับ คุณวรดนู ภักดี พร้อมขอบคุณที่ให้เกียรติมาเป็นครอบครัว...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 12 มี.ค. 2569, 14:32
  • |
  • 481

เปิดตัวอย่างเป็นทางการ! Wuling Starlight Darion EV ดีไซน์ล้ำ เทคโนโลยีจัดเต็ม พร้อมให้คุณส...

เปิดตัวอย่างเป็นทางการ! พบกับตัวจริงของ Wuling Starlight Darion EV ดีไซน์ล้ำ เทคโนโลยีจัดเต็มพร้อมให้คุณ สัมผัสตัวจริงแล้ววันนี้ที่โชว์รูม วู่หลิง แสงชัย เชียงใหม่วันนี้ - 8 มีนาคม 69อยากรู้ว่าคันจริง...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 7 มี.ค. 2569, 12:27
  • |
  • 327

โตโยต้า ล้านนา คว้ารางวัล 3  รางวัลใหญ่ "Best of the Best Award" ตอกย้ำความเป็นตัวแทนจำหน...

วงการยานยนต์ภาคเหนือต้องสั่นสะเทือนอีกครั้งเมื่อ  โตโยต้า ล้านนา ประกาศความสำเร็จครั้งยิ่งใหญ่ ด้วยการคว้า 3 รางวัลใหญ่ ระดับประเทศ "Best of the Best Award"  ประจำปี...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 28 ก.พ. 2569, 12:33
  • |
  • 549

ฮุนไดเชียงใหม่ นิธิบูรณ์ ชวนเป็นเจ้าของ ฮุนได PALISADE Diesel ด้วยข้อเสนอพิเศษสุดวันนี้

โอกาสพิเศษที่ให้คุณจ่ายน้อย แต่สุขได้มากกว่าเดิม เป็นเจ้าของ PALISADE Diesel รับข้อเสนอพิเศษช่วยผ่อนสูงสุด 19,000 บาท จำนวน 10 เดือน รวมมูลค่า 190,000 บาท*พร้อมรับดอกเบี้ยพิเศษ 0% ดาวน์ 25% ผ่อนสูงสุด...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 25 ก.พ. 2569, 10:49
  • |
  • 342

สิ้นสุดการรอคอย (บรรยากาศ) การเปิดตัว New Honda GB350C สุดคลาสสิก กับมาตรฐาน Japan Import...

สิ้นสุดการรอคอย (บรรยากาศ) การเปิดตัว New Honda GB350C สุดคลาสสิก กับมาตรฐาน Japan Import ประกอบญี่ปุ่นทั้งคัน ที่ BigWing เชียงใหม่ #นิยมพานิช เชิญชวนทุกท่านร่วมสัมผัสตัวจริงเสียงจริง New H...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 24 ก.พ. 2569, 12:50
  • |
  • 496

เอ็มจี ซีเอ็นเอ็กซ์ ออโต้ ฉลองครบ 2 ปี สุดยิ่งใหญ่ คึกคัก

ศูนย์ MG CNX AUTO จัดงานฉลองครบรอบ 2 ปีสุดคึกคัก ตอกย้ำความพร้อมด้านการขายและบริการหลังการขายในพื้นที่จังหวัด เชียงใหม่ และลำพูน ด้วยรางวัลศูนย์บริการ 5 ดาว 3 ปีซ้อน มีลูกค้าและแขกผู้มีเกียรติร่วมงาน...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 17 ก.พ. 2569, 20:13
  • |
  • 311
Sytiq Company

ออกแบบพัฒนาโปรแกรมและแอพลิเคชั่น

โดยบริษัทไซทิค ติดต่อ:0819507128

Sytiq Company

ออกแบบและติดตั้ง Home Automation

โดยบริษัทไซทิค ติดต่อ:0819507128