มทร.ล้านนา เปิดเวิร์คช็อป ทำไส้กรอก - เบียร์โฮมบริว

ข่าวการศึกษา , 9 มี.ค. 2568, 11:17

มทร.ล้านนา เปิดเวิร์คช็อป ทำไส้กรอก - เบียร์โฮมบริว

ศูนย์ Food PIC วทส. มทร.ล้านนา จับมือ ศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์เชียงใหม่ อบรมการทำไส้กรอกรมควันและเบียร์โฮมบริวแก่ผู้ประกอบการ
ศูนย์นวัตกรรมผลิตอาหารเพื่อผู้ประกอบการ วิทยาลัยเทคโนโลยีและสหวิทยาการ : FoodPro Inno Center for Enterpreneur (FoodPIC) มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา ร่วมกับ ศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ สำนักงานปศุสัตว์เชียงใหม่ จัดอบรมเชิงปฏิบัติการ “European Sausage and Home Brewing Workshop” ระหว่างวันที่ 28 กุมภาพันธ์ – 2 มีนาคม 2568 ณ อาคารโรงปฏิบัติการโรงงานต้นแบบอุตสาหกรรมอาหาร (Food Shop) มทร.ล้านนา (ดอยสะเก็ด) 
 

โดยการอบรมดังกล่าวฯ มีผู้ประกอบการและผู้สนใจในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มสนใจร่วมโครงการ มีการอบรมภาคทฤษฎีและปฏิบัติ การทำไส้กรอกสไตล์ยุโรป โดย นายทิวากร แสงอินทร์ นักวิทยาศาสตร์จาก ศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ สำนักงานปศุสัตว์เชียงใหม่, การทำเบียร์โฮมบริว โดย รศ.ดร.สุบงกช โตไพบูลย์ อาจารย์ประจำหลักสูตร วศ.บ. วิศวกรรมและนวัตกรรมการผลิตอาหาร และขั้นตอนการขอมาตรฐานอุตสาหกรรมและข้อกำหนดด้านกฎหมายสำหรับธุรกิจบริวเฮาส์ โดย นายทรงศักดิ์ วัฒนเพิ่มพูน กรรมการผู้จัดการ บริษัทเชียงใหม่ บรูเฮาส์ จำกัด ให้ความรู้เกี่ยวกับการขออนุญาตผลิตและจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ให้เป็นไปตามกฎหมายของไทย
 

โครงการนี้เปิดรับสมัคร ผู้ประกอบการธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม นักศึกษา บุคลากรในสายงานอาหารและเครื่องดื่ม เจ้าของร้านอาหารและบริวเฮาส์ รวมถึงเกษตรกรและบุคคลทั่วไปที่สนใจพัฒนาทักษะด้านการผลิตอาหารและเครื่องดื่ม เพื่อสร้างโอกาสในการต่อยอดธุรกิจให้เติบโตอย่างยั่งยืน


ข่าวอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง

นิยมพานิช ช็อกราคา! มอไซค์ HONDA ต้อนรับปีใหม่

นิยมพานิช ช็อกราคา มอเตอร์ไซค์ HONDA ต้อนรับปีใหม่ ลดจริง ลดแรงส์ไม่ต้องลุ้น… เร็ว แรง ไม่ตามใคร จะทางเรียบ หรือขึ้นเขา ก็หล่อเท่ห์ได้ใจ แบบผู้นำยุคใหม่ ฮอนด้าหลีดร้อยยี่สิบห้า (LE...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 19 ม.ค. 2569, 21:36
  • |
  • 279

ฮุนไดฯ นิธิบูรณ์ ชวนทดลองขับ พร้อมเป็นเจ้าของ The all-new SANTA FE Hybrid แคมเปญสุดพิเศษ

ฮุนไดเชียงใหม่ นิธิบูรณ์ ชวนทดลองขับ พร้อมเป็นเจ้าของ The all-new SANTA FE Hybrid รับข้อเสนอสุดพิเศษ ภายในเดือนนี้Open for More Journeys ไปกับ The all-new SANTA FE Hybrid เริ่มต้นปี 2026 ด้วยการพาตัวเ...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 19 ม.ค. 2569, 21:36
  • |
  • 92

เชียงใหม่ วาดฝัน ศูนย์กลาง EV แก้ฝุ่น PM 2.5 ควบคู่ฟื้นเศรษฐกิจยั่งยืน

ปัญหามลพิษทางอากาศ PM 2.5 ยังคงเป็นวาระสำคัญของประเทศในปี 2569 หลังส่งผลกระทบทั้งต่อสุขภาพประชาชน เศรษฐกิจ และการท่องเที่ยวอย่างต่อเนื่อง โดยสำหรับจังหวัดเชียงใหม่ ซึ่งมีจำนวนรถจักรยานยนต์และรถยนต์สะส...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 19 ม.ค. 2569, 21:35
  • |
  • 101

เอชดีเจมอเตอร์ ฮุนไดเชียงใหม่ ส่งมอบรถ Hyundai IONIQ 5 Exclusive ให้ลูกค้าคนพิเศษ พร้อมขอบ...

เอชดีเจมอเตอร์ ฮุนไดเชียงใหม่ โดยที่ปรึกษาการขาย ร่วมแสดงความยินดีพร้อมส่งมอบรถใหม่ Hyundai IONIQ 5 Exclusive สีดำ ให้กับ คุณสนธยา อินทะพันธุ์ พร้อมขอบคุณที่ให้เกียรติมาเป็นครอบครัวฮุนได สอบถามรา...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 19 ม.ค. 2569, 15:55
  • |
  • 140

ฮุนไดเชียงใหม่ นิธิบูรณ์ ชวนทดลองขับ พร้อมเป็นเจ้าของ The all-new SANTA FE Hybrid​ รับข้อเ...

ฮุนไดเชียงใหม่ นิธิบูรณ์ ชวนทดลองขับ พร้อมเป็นเจ้าของ The all-new SANTA FE Hybrid​ รับข้อเสนอสุดพิเศษ ภายในเดือนนี้ Open for More Journeys ไปกับ The all-new SANTA FE Hybrid​ เริ่มต้นปี 2026 ด้วยก...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 13 ม.ค. 2569, 10:09
  • |
  • 281

นิยมพานิช Shock ราคา มอเตอร์ไซค์ HONDA ต้อนรับปีใหม่

นิยมพานิช Shock ราคา มอเตอร์ไซค์ HONDA ต้อนรับปีใหม่ ลดจริง ลดแรงส์ไม่ต้องลุ้น… เร็ว แรง ไม่ตามใคร จะทางเรียบ หรือขึ้นเขา ก็หล่อเท่ห์ได้ใจ แบบผู้นำยุคใหม่ ฮอนด้าหลีดร้อยยี่สิบห้า (...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 10 ม.ค. 2569, 12:22
  • |
  • 255
Sytiq Company

ออกแบบพัฒนาโปรแกรมและแอพลิเคชั่น

โดยบริษัทไซทิค ติดต่อ:0819507128

Sytiq Company

ออกแบบและติดตั้ง Home Automation

โดยบริษัทไซทิค ติดต่อ:0819507128