SPRING EXHIBITION ร่องรอย การจบไปแห่งอดีต การร่วงหล่นของใบไม้ที่ยังไว้ซึ่งหลักฐาน ส่งผ่านฤดูกาลเก่า กลิ่น หอมที่มากับลมหนาวแห่งวสันตฤดูสี สันอันหลากสีของฤดูใบไม้ผลิชีวิต ที่เข้าถึงโมงยามแห่งการเบ่งบานอีกครั้ง

บอกลาปี 2021 ด้วยการเริ่มต้นของนิทรรศการ SPRING EXHIBITION ณ SYN Galleryที่เป็นการรวมตัวกันของศิลปินหญิงทั้งสาม ได้แก่ จิรัชยา พริบไหว, พลอย กาสม, และอินยอง ฮา โดยผลงานที่จัดแสดงร่วมกันในครั้งนี้เปรียบเสมือนการพบกันระหว่างเพื่อนร่วมเดินทางในช่วงเวลาเปลี่ยนผ่านของธรรมชาติ

ความหอมหวนอันเป็นเอกลักษณ์ของ vodka ถูกนำมาผสมผสานอย่างลงตัวกับความหนึบหนับหวานมันของ jelly bear แล้วตัดด้วยความเปรี้ยวสะใจของ fresh lime juice กลิ่นเบอรีอ่อนๆ จาก blackcurrant jelly และความหวานสดชื่นของ elder flower syrup เพื่อดึงให้คุณกลับไปรำลึกถึงทุ่งหญ้าที่เราวิ่งเล่นในวัยเด็ก วัยแห่งจินตนาการและการความคิดที่ไหลไปอย่างไม่มีที่สิ้นสุด สอดคล้องกับภาพวาดที่สื่อถึงความฝันที่ไหลไปอย่างอิสระไร้ขอบเขต

ค่อยๆ จิบเครื่องดื่มควบคู่ไปกับการเคี้ยว jelly bear แล้วดูว่ารสทั้งสองผสมผสานกันอย่างลงตัว ส่งมอบประสบการณ์ทั้งทางด้าน texture และ aroma อย่างไร  ในขณะที่คุณดูดดื่มกับประสบการณ์นี้ ลองจินตนาการถึงความฝันของคุณ ความฝันถึงประสบการณ์ในวัยเด็ก ฝันที่โลดแล่นไม่สามารถบังคับได้

แล้วดูว่าการฝันถึงความฝันสามารถดันให้คุณหลุดจากความจริงไปได้แค่ไหน...

กลิ่นธรรมชาติอันนุ่มนวลของ butterfly pea (ใช่ มันคืออัญชัญ) ถูก infused เข้าไปใน white spirit ที่ผสมกันอย่างลงตัวกับกลิ่นที่ทำให้คุณรู้สึกอยู่กลางทุ่งหญ้าในฤดูใบไม้ผลิของ flower blossom syrup เพื่อทำให้คุณได้เสพประสบการณ์ของศิลปินเจ้าของภาพผู้ชื่นชอบนั่งเขียนรูปในสตูดิโอที่มีสวนดอกไม้อยู่ข้างหลัง

ในขณะที่ศิลปินนั่งชมดอกไม้ สังเกตแมลงบินผ่าน สัมผัสลมอ่อนๆ ที่กระซิบข้อความจากธรรมชาติ องค์ประกอบทั้งหลายทำให้ศิลปินเกิดสมาธิ มองเห็นถึงความงามในสภาวะของความจริง จนตกผลึกออกมาเป็นภาพนี้

จิบเครื่องดื่มแล้วดูว่าใจที่ยืนอยู่ท่ามกลางธรรมชาติอันผ่อนคลาย เสียงต่างๆ จากธรรมชาตินั้นกระซิบอะไรเข้าไปในหัวใจของเรา

ศิลปินนำองค์ประกอบที่หลากหลายฉูดฉาดมารวมกันอย่างไม่ต้องวางแผนตั้งใจ ผสมผสานกันโดยอาศัยสัญชาตญาณภายในเวลาชั่วอึดใจ เหมือนเด็กไร้เดียงสาที่นำภาพมาตัดแปะรวมกัน จนเกิดเป็นเอกลักษณ์อันทรงพลังของภาพนี้

ทางบาร์เทนเดอร์จึงต้องการรังสรรเครื่องดื่มที่เกิดจากการบังเอิญผสมผสานกันอย่างลงตัวของหลากองค์ประกอบ ทั้งการนำ praya element rum และผลไม้ที่มีรสอันเป็นเอกลักษณ์หอมเปรี้ยวหวานตัดกันอย่างแตงโมและเสาวรสมาผสมกัน แล้ว blend ให้ทุกอย่างจบอยู่ในรสอันลงตัวด้วย blood orange syrup

สัมผัสถึงความงามอันเกิดจากความบังเอิญของเครื่องดื่ม และทานควบคู่กันกับผลไม้เมืองร้อน แล้วดูว่ารสชาติที่สื่อถึงความสนุกสนานสดใสของฤดูร้อนนั้นมันก่อให้เกิดเป็นอารมณ์ในใจคุณแบบไหน

อ้อ อย่าลืมไปจิบเครื่องดื่มนี้ แล้วทำใจว่างๆ ยามมองภาพศิลปะ กลั้นหายใจชั่วครู่ (ตามที่ศิลปินแนะนำวิธีการเสพภาพนี้) แล้วดูว่าสีและรูปทรงที่ปรากฏอยู่ข้างหน้าสื่ออะไรให้เรา