อุทยานวิทย์ฯ ภาคเหนือร่วมกับ บพข. พลิกโฉมเมืองเหนือด้วยนวัตกรรม ผสานพลังไปรษณีย์ไทย นำร่อง 7 สหกรณ์การเกษตรทั่วภูมิภาค ยกระดับชีวิตชาวนา เพิ่มมูลค่าผลผลิตข้าวไทยส่งมอบผลิตภัณฑ์สร้างคุณค่าเป็นของขวัญต้อนรับศักราชใหม่
ข่าวเกษตร , 27 ธ.ค. 2564, 18:54
อุทยานวิทย์ฯ ภาคเหนือร่วมกับ บพข. พลิกโฉมเมืองเหนือด้วยนวัตกรรม ผสานพลังไปรษณีย์ไทย นำร่อง 7 สหกรณ์การเกษตรทั่วภูมิภาค ยกระดับชีวิตชาวนา เพิ่มมูลค่าผลผลิตข้าวไทยส่งมอบผลิตภัณฑ์สร้างคุณค่าเป็นของขวัญต้อนรับศักราชใหม่
อุทยานวิทย์ฯ ภาคเหนือ จัดพิธีลงนามความร่วมมือระหว่าง อุทยานวิทยาศาสตร์ภาคเหนือ บริษัท ไปรษณีย์ไทย จำกัด และกลุ่มสหกรณ์การเกษตร 7 แห่ง ภายใต้โครงการลานนา 4.0 พลิกโฉมเมืองเหนือด้วยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรม (LANNA 4.0 Northern Innovation Re-Profile) ณ NSP Rice Grain Auditorium อาคารอำนวยการอุทยานวิทยาศาสตร์ภาคเหนือ (จังหวัดเชียงใหม่) หวังนำนวัตกรรมไทยช่วยเกษตรกรไทยผ่านเทคโนโลยีกำจัดแมลงและไข่แมลง ด้วยคลื่นความถี่วิทยุ หรือ UTD RF ผลงานจากคณะนักวิจัย คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ขยายองค์ความรู้ สู่วงกว้างระดับท้องถิ่น พร้อมเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ข้าวไทย ต่อยอดอุตสาหกรรมยุทธศาสตร์ วางรากฐานการพัฒนาเศรษฐกิจชีวภาพ เศรษฐกิจหมุนเวียน และเศรษฐกิจสีเขียว (Bio-Circular- Green Economy: BCG Economy) เพื่อยกระดับคุณภาพชีวิตให้ดีขึ้นและยั่งยืน มอบเป็นของขวัญต้อนรับศักราชใหม่แก่ชุมชนและสหกรณ์ในภาคเหนือ
ผศ.ดร.ธัญญานุภาพ อานันทนะ ผู้อำนวยการอุทยานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ (STeP) กล่าวว่า โครงการลานนา 4.0 พลิกโฉมเมืองเหนือ ด้วยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรม นับเป็นโครงการหนึ่งที่เครือข่ายมหาวิทยาลัยก่อตั้งอุทยานวิทยาศาสตร์ภาคเหนือทั้ง 7 แห่ง ได้แก่ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง มหาวิทยาลัยพะเยา มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม และมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ (แม่ข่ายดำเนินงานอุทยานวิทยาศาสตร์ภาคเหนือ) ร่วมกันผลักดันนำผลงานจากคณะนักวิจัยไทยมาใช้ให้เกิดประประโยชน์กับผลผลิตของชุมชน ดังเช่น ข้าว ซึ่งเป็นผลผลิตหลักของคนไทย โดยได้รับงบประมาณสนับสนุนจากหน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของประเทศ (บพข.) สำนักงานสภานโยบายการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรมแห่งชาติ (สอวช.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดยโครงการดังกล่าวได้ดำเนินงานร่วมกับสหกรณ์การเกษตรภาคเหนือ โดยนำร่องกับสหกรณ์ 7 แห่ง ประกอบด้วย สหกรณ์การเกษตรพร้าว จำกัด, สหกรณ์การเกษตรสันป่าตอง จำกัด, ชุมนุมสหกรณ์จังหวัดลำพูน จำกัด, สหกรณ์การเกษตรเชียงแสน จำกัด, สหกรณ์การเกษตร ห้างฉัตร จำกัด, สหกรณ์การเกษตรสว่างอารมณ์ จำกัด และ สหกรณ์การเกษตรศุภนิมิตหนองยายดา จำกัด ผ่านการใช้เทคโนโลยีการกำจัดแมลงและไข่แมลงด้วยคลื่นความถี่วิทยุ (Uniform Thermal Distribution of Radio Frequency) หรือ UTD RF พร้อมสร้างความเชื่อมั่นแก่ผู้บริโภคด้วยตราสัญลักษณ์มาตรฐานคุณภาพ UTD RF ในทุกบรรจุภัณฑ์ข้าวที่ผ่านกระบวนการ ซึ่งสามารถช่วยกำจัดแมลงและไข่แมลงในข้าวสารได้โดยไม่ใช้สารเคมี
ผศ.ดร.ธัญญานุภาพ ยังกล่าวต่อไปอีกว่า นอกจากนี้โครงการดังกล่าวยังช่วยพัฒนาบรรจุภัณฑ์ สร้าง ตราสัญลักษณ์ สื่อสารเรื่องราวของผลผลิตข้าวแต่ละท้องถิ่นอย่างมีเอกลักษณ์ พร้อมเสริมช่องทางการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ผ่านกลุ่มตลาด Modern Trade อาทิเช่น Gourmet Market, Rimping Super Market ฯลฯ ซึ่งหวังผลลัพธ์จากโครงการเกิดการเพิ่ม
มูลค่าข้าวในห่วงโซ่อุปทานกว่าร้อยละ 40 เกิดการขยายผลสู่การใช้นวัตกรรม UTD RF ในการทดแทนสารเคมีการในภาคเกษตรกรรม และเกิดเป็นแนวทางต้นแบบในการสร้างรายได้แก่เกษตรกรผ่านการเพิ่มมูลค่าสินค้าร่วมกับการใช้นวัตกรรม ผ่านการจำหน่ายแก่ผู้บริโภคโดยไม่ผ่านพ่อค้าคนกลาง ซึ่งคาดการณ์ว่าภายใน 5 ปี จะมีผลผลิตข้าวที่ต่อยอดจากผลิตภัณฑ์ในโครงการจำนวนกว่า 420 ตัน เกิดการเพิ่มรายได้แก่เกษตรกรสมาชิกไม่น้อยกว่าร้อยละ 30 ต่อปี หรือประมาณ 18,000 บาทต่อปี ผ่านกลไกการบริหารจัดการของสหกรณ์ทั้งการรับซื้อข้าวที่ราคาสูงกว่าท้องตลาด รวมถึงการปันผลประจำปีของสหกรณ์ โดยจะสมาชิกเกษตรกรจะได้รับผลประโยชน์จากการดำเนินโครงการเป็นจำนวนไม่น้อยกว่า 17,500 ราย
รศ.ดร.สุชาดา เวียรศิลป์ หัวหน้าคณะนักวิจัย คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ กล่าวถึงหลักการทำงานของเทคโนโลยีว่า เทคโนโลยีการกำจัดแมลงและไข่แมลงด้วยคลื่นความถี่วิทยุ (Uniform Thermal Distribution of Radio Frequency, UTD RF) มีจุดเด่นคือ สามารถกำจัดแมลงได้ทุกระยะการเติบโต ตั้งแต่ไข่จนถึงตัวเต็มวัย โดยไม่ทำให้คุณภาพข้าวเปลี่ยนแปลง อีกทั้งยังปราศจากสารเคมีในกระบวนการ โดยหลักการทำงานได้ประยุกต์ใช้คลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าในช่วงคลื่นความถี่หนึ่งซึ่งมีความสามารถในการแทรกผ่านเข้าไปในชั้นโมเลกุลภายในเมล็ดข้าว ทำให้เกิดการสั่นสะเทือนเป็นจำนวนล้านๆ ครั้งในเวลาหนึ่งวินาที จึงทำให้เกิดความร้อนสูงในระยะเวลาอันสั้น โดยปัจจุบันมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ได้ยื่นขอจดสิทธิบัตรกระบวนการดังกล่าวแล้วตั้งแต่ 2557 รวมถึงเทคโนโลยีนี้ ยังผ่านการขึ้นทะเบียนบัญชีนวัตกรรมไทย และผ่านการจัดทำมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม หรือ มอก. แล้ว
ด้านนายวิชชา อ้างสกุล ผู้จัดการฝ่ายไปรษณีย์เขต 5 บริษัท ไปรษณีย์ไทย จำกัด กล่าวเสริมอีกว่า ไปรษณีย์ไทยยินดีที่ได้มีส่วนในการช่วยเหลือชุมชนและสหกรณ์โดยเป็นอีกช่องทางหนึ่งในการช่วยจำหน่ายและจัดส่งผลิตภัณฑ์จากสหกรณ์ในโครงการสู่วงกว้างมากขึ้นผ่านบริการไปรษณีย์และแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซออนไลน์
https://www.thailandpostmart.com/ นับเป็นการช่วยเหลือชุมชนและสหกรณ์ต่อยอดโครงการจากต้นน้ำ กลางน้ำ สู่ปลายน้ำอย่างแท้จริง
สำหรับอุทยานวิทยาศาสตร์ภาคเหนือ ได้รับการสนับสนุนจากสำนักงานปลัดกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สป.อว.) โดยเป็นศูนย์ให้บริการนวัตกรรมครบวงจร เพื่อสนับสนุนการพัฒนาธุรกิจนวัตกรรมพร้อมให้บริการโครงสร้างพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีระดับภูมิภาคที่ครบครัน
- ผู้เขียนข่าว: ทึมงานคนล้านนา
- /
- ข่าวเกษตร
- /
- 27 ธ.ค. 2564, 18:54
- /
- 1,367
เชียงใหม่ เร่งส่งเสริมปลูกกาแฟ ลดการนำเข้า สร้างรายได้เกษตรกร
เมื่อเร็วๆ นี้ นางสาวศรีโสภา โกฏคำลือ ที่ปรึกษารัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ลงพื้นที่ขับเคลื่อนการดำเนินงานส่งเสริมการปลูกกาแฟ เพื่อเพิ่มปริมาณผลผลิตให้เพียงพอต่อความต้องการบริโภคภายในประเท...
- ข่าวเกษตร
- |
- 18 ต.ค. 2569, 18:53
- |
- 47
กรมการข้าวรับรองพันธุ์ “หอมแม่โจ้ 91 ปี” ข้าวเจ้าหอมไทยพันธุ์ใหม่ พันธุ์ข้าวคุณภาพเพื่อคนไ...
“หอมแม่โจ้ 91 ปี” พันธุ์ข้าวเจ้าหอมสีขาว พันธุ์แรกของศูนย์ปรับปรุงพันธุ์ข้าว คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ได้รับการรับรองพันธุ์จากกรมการข้าว ตามมติที่ประชุมคณะกรรมการพิจารณารับรองพันธุ์ข้าว ประจำป...
- ข่าวเกษตร
- |
- 18 ต.ค. 2569, 18:53
- |
- 52
ชลประทานเชียงใหม่กางแผนใช้น้ำ ช่วยเกษตรกรรับมือวิกฤติ เอลนีโญ
ชลประทานเชียงใหม่ เตรียมรับมือความเสี่ยงภัยแล้งปี 70 สั่งเร่งเก็บน้ำให้มากที่สุดไว้ในอ่างฯ รับมือเอลนีโญ ปัจจุบัน “น้ำในอ่างเก็บน้ำขนาดกลางทั้งเชียงใหม่ 13 แห่งมีเฉลี่ย 80%” เพียงพอใช้ฤดูแล้ง หลายอำเภ...
- ข่าวเกษตร
- |
- 18 ต.ค. 2569, 18:51
- |
- 50
ปค.ลุยตรวจรีสอร์ท ป่าสงวนฯ บ้านรักไทย
ที่ทำการปกครองอำเภอเมืองแม่ฮ่องสอน สนธิกำลังเข้าตรวจสอบรีสอร์ทบุกรุกป่าสงวนฯ ในพื้นที่บ้านรักไทย พบต้นไม้ยืนต้นตายปริศนา เร่งดำเนินคดีตามกฎหมาย พบก่อนหน้านั้นมีการมาตรวจสอบของหน่วยป่าไม้แต่เงียบ ...
- ข่าวเกษตร
- |
- 18 ต.ค. 2569, 18:23
- |
- 43
กรมการข้าวรับรองพันธุ์ “หอมแม่โจ้ 91 ปี” ข้าวเจ้าหอมไทยพันธุ์ใหม่ พันธุ์ข้าวคุณภาพเพื่อคน...
“หอมแม่โจ้ 91 ปี” พันธุ์ข้าวเจ้าหอมสีขาว พันธุ์แรกของศูนย์ปรับปรุงพันธุ์ข้าว คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ได้รับการรับรองพันธุ์จากกรมการข้าว ตามมติที่ประชุมคณะกรรมการพิจารณารับรองพันธุ์ข้าว ประจำป...
- ข่าวเกษตร
- |
- 4 ต.ค. 2569, 14:24
- |
- 166
- |
- 1
จากยอดดอยสู่แก้วกาแฟ “กาแฟดอยลาง” กษ.ชม. หนุนแปรรูป–ท่องเที่ยว สร้างรายได้ยั่งยืน
นายเสน่ห์ แสงคำ เกษตรจังหวัดเชียงใหม่ ลงพื้นที่ติดตามและขับเคลื่อนการดำเนินงานของ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนกาแฟดอยลาง (DOI LANG COFFEE COMMUNITY ENTERPRISE) บ้านต้นเดื่อ ตำบลแม่อาย อำเภอแม่อาย จังหวัดเชียงให...
- ข่าวเกษตร
- |
- 19 ก.ย. 2569, 16:48
- |
- 146