นศ. วิศวะฯ แม่โจ้ คว้า 2 รางวัลระดับชาติ

ข่าวการศึกษา , 27 เม.ย. 2567, 17:11

นศ. วิศวะฯ แม่โจ้ คว้า 2 รางวัลระดับชาติ

นักศึกษาสาขาวิศวกรรมเกษตร คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้ คว้ารางวัลระดับชาติ ในการนำเสนอผลงานภาคบรรยาย งานประชุมวิชาการวิศวกรรมอาหารแห่งชาติ ครั้งที่ (The 10th National Food Engineering Conferentce, FENETT2024) ณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี จังหวัดนครราชสีมา เมื่อต้นเดือนเมษายน 2567 ซึ่งมีสถาบันอุดมศึกษาทั่วประเทศส่งผลงานเข้าร่วม จำนวนมาก โดยมหาวิทยาลัยแม่โจ้สามารถคว้ารางวัลมาได้ 2 ผลงาน ได้แก่ 
 

รางวัลชนะเลิศ ภาคบรรยาย เรื่อง“การออกแบบและพัฒนาเครื่องคัดเมล็ดกาแฟพีเบอร์รี่” ผลงานวิจัยของ นายอนุพงศ์ เขื่อนแก้ว และ นายอำนาจ ธนูไตร นักศึกษาสาขาวิศวกรรมเกษตร โดยมี รศ.ดร.จตุรภัทร วาฤทธิ์ เป็นอาจารย์ที่ปรึกษา สำหรับเครื่องคัดเมล็ดกาแฟพีเบอร์รี่ เป็นเครื่องมือที่ช่วยให้เกษตรกรสามารถคัดเกรดเมล็ดกาแฟพีเบอร์รี่ ซึ่งเป็นเมล็ดกาแฟขนาดที่มีรสชาติกลมกล่อมกว่าปกติและปะปนมาในเมล็ดกาแฟธรรมดาโดยสามารถคัดแยกเกรดได้เร็วขึ้น 216% เมื่อเทียบกับใช้คนคัดแยก ช่วยเพิ่มรายได้จากการคัดเกรดกาแฟพีเบอร์รี่ได้มากกว่าเดิมถึง 6 เท่า 
 

รางวัลรองชนะเลิศอันดับ 2 ภาคบรรยาย เรื่อง “การวิเคราะห์การไหลของอากาศแบบบังคับ ภายในตู้รมแก๊สโอโซนสำหรับลำไยสดผลเดี่ยว ด้วยเทคนิคพลศาสตร์ของไหลเชิงคำนวณ” ผลงานวิจัยของ นายอนุชา ประมวล และ นายมนัญชัย บุญคง นักศึกษาสาขาวิศวกรรมเกษตร โดยมี รศ.ดร.จตุรภัทร วาฤทธิ์ เป็นอาจารย์ที่ปรึกษา ซึ่งผลงานวิจัยนี้จะช่วยคำนวณการไหลของแก๊สโอโซนในตู้รมแก๊สฯ ให้ไหลผ่านผลลำไยบรรจุกล่องให้เหมาะสม  สัมผัสผลลำไยได้สม่ำเสมอ และปลอดเชื้อได้ทั่วถึง ลำไยที่ผ่านการรมด้วยแก๊สโอโซน มีอายุการเก็บรักษานานขึ้น คงความสดได้ดี ชะลอการเกิดเชื้อราบนผลลำไยได้ถึง 18 วัน เหมาะสำหรับการเพิ่มมูลค่าลำไยผลเดี่ยวให้เป็นสินค้าพรีเมี่ยมปลอดสารพิษ เป็นทางเลือกเพื่อทดแทนการใช้สารซัลเฟอร์ไดออกไซด์กับลำไยสดได้
 

รศ.ดร.จตุรภัทร วาฤทธิ์ อาจารย์ที่ปรึกษางานวิจัย กล่าวว่า  “นอกเหนือจากรางวัลที่นักศึกษาได้รับในครั้งนี้ คือ นักศึกษาได้มีประสบการณ์ในการนำความรู้มาประยุกต์ใช้ในการสร้างสรรค์ผลงานให้เกิดประโยชน์ได้จริง เป็นแรงผลักสำคัญที่จะทำให้นักศึกษาได้ต่อยอดความคิด และพัฒนาผลงานออกมาเรื่อย ๆ และสำหรับผลงาน 2 ชิ้นนี้ อยู่ในระหว่างการจดอนุสิทธิบัตรและวางแผนในการพัฒนาเชิงพาณิชย์เพื่อให้เกษตรกรได้ใช้ประโยชน์จากผลงานวิจัย ได้อย่างทั่วถึงมากยิ่งขึ้น โดยทางคณะและมหาวิทยาลัยพร้อมที่จะสนับสนุนนักศึกษาให้ถึงที่สุด ”


ข่าวอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง

ส่งมอบรถใหม่ Hyundai STARIA Premium with Sunroof (Euro5) (PSS) สีขาว เป็นรถยนต์น่าใช้สำหร...

เอชดีเจมอเตอร์ ฮุนไดเชียงใหม่ โดยที่ปรึกษาการขายเซลส์แนน ร่วมแสดงความยินดีพร้อมส่งมอบรถใหม่                               &nb...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 5 ส.ค. 2568, 14:22
  • |
  • 299

ริ่มแล้ววันนี้ LANNA MOTOR SALE 1-5 สค. 68 ที่เซ๊นทรัลเฟส โปรพิเศษพุ่งแรงทุกดีล

พลาดไม่ได้สำหรับท่านที่กำลังอยากจะเปลี่ยนรถยนต์สักคัน วันนี้เริ่มแล้วงานแสดงรถยนต์ที่ดีที่สุดในเชียงใหม่ ลานนามอเตอร์เซลส์ ที่เซ๊นทรัลเชียงใหม่เฟสมีรถยนต์มาร่วมเปิดรับจองกันหลายค่ายล้วนแต่เป็นรถยนต์ที...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 1 ส.ค. 2568, 08:35
  • |
  • 251

HYUNDAI ROAD SHOW at Central Festival Chiangmai🚩

🚩HYUNDAI ROAD SHOW at Central Festival Chiangmai🚩🟢 พบกับ The all-new Hyundai SANTA FE รถยนต์ SUV โดดเด่นด้วยรูปทรงเหลี่ยมสไตล์ BOXY Design พร้อมไฟหน้าและไฟท้ายดีไซน์ H-Shape แบบ LED 🟢 พบกับ Hyund...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 1 ส.ค. 2568, 08:05
  • |
  • 241

𝐓𝐎𝐘𝐀𝐓𝐀 𝐋𝐀𝐍𝐍𝐀 𝐁𝐄𝐋𝐈𝐄𝐕𝐄 𝐈𝐍 𝐘𝐎𝐔𝐑 𝐒𝐔𝐂𝐂𝐄𝐒𝐒 ✨𝐄𝐕𝐄 𝐈𝐍 𝐘𝐎𝐔𝐑 𝐒𝐔𝐂𝐂𝐄𝐒𝐒 ในครั้งนี้ ได้จัดขึ้นเมื่อวันที่...

บริษัท โตโยต้า ล้านนา จำกัด จัดงานเลี้ยงฉลอง 2 รางวัลใหญ่ระดับประเทศ ที่ได้รับ จาก จาก บริษัท โตโยต้า มอเตอร์ (ประเทศไทย) จำกัด กับรางวัลครบรอบ 30 ปี ผู้แทนจำหน่ายรถยนต์โตโยต้าและ รางวัล President’s E...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 30 ก.ค. 2568, 11:45
  • |
  • 664

บริษัท โตโยต้า ล้านนา จำกัด จัดงานเลี้ยงฉลอง 2 รางวัลใหญ่ระดับประเทศ ที่ได้รับ จาก จาก บริ...

บริษัท โตโยต้า ล้านนา จำกัด จัดงานเลี้ยงฉลอง 2 รางวัลใหญ่ระดับประเทศ ที่ได้รับ จาก จาก บริษัท โตโยต้า มอเตอร์ (ประเทศไทย) จำกัด กับรางวัลครบรอบ 30 ปี ผู้แทนจำหน่ายรถยนต์โตโยต้าและ รางวัล President’s E...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 30 ก.ค. 2568, 11:33
  • |
  • 227

ส่งมอบรถใหม่ Hyundai STARIA Premium with Sunroof (Euro5) (PSS) สีขาว เป็นรถยนต์น่าใช้สำหร...

 เอชดีเจมอเตอร์ ฮุนไดเชียงใหม่ โดยที่ปรึกษาการขายเซลส์มุ้ย ร่วมแสดงความยินดีพร้อมส่งมอบรถใหม่                             &nb...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 22 ก.ค. 2568, 16:09
  • |
  • 507
Sytiq Company

ออกแบบพัฒนาโปรแกรมและแอพลิเคชั่น

โดยบริษัทไซทิค ติดต่อ:0819507128

Sytiq Company

ออกแบบและติดตั้ง Home Automation

โดยบริษัทไซทิค ติดต่อ:0819507128