ทม. แม่ฮ่องสอน ร่วมชุมชน จัดประเพณี "หลู่ข้าวหย่ากู๊"

ข่าวประชาสัมพันธ์ , 26 ก.พ. 2565, 18:46

ทม. แม่ฮ่องสอน ร่วมชุมชน จัดประเพณี "หลู่ข้าวหย่ากู๊"


ชุมชนป๊อกกาดเก่า เทศบาลเมืองแม่ฮ่องสอน จัดงานประเพณีหลู่ข้าวหย่ากู๊ ประจำปี 2565 เพื่ออนุรักษ์วัฒนธรรมประเพณีอันดีงามของชาวไทใหญ่ให้คงอยู่สืบไป
เมื่อสัปดาห์ที่ผ่านมา นางเทพิน พงษ์วดี ประธานชุมชนกาดเก่า เทศบาลเมืองแม่ฮ่องสอน พร้อมด้วยนายปกรณ์ จีนาคำ นายกเทศมนตรีเมืองแม่ฮ่องสอน นางสาวทัศนีย์ ดวงเนตร์ วัฒนธรรมจังหวัดแม่ฮ่องสอน นำสมาชิกในชุมชน จัดงานประเพณีหลู่ข้าวหย่ากู๊ ประจำปี 2565 ณ ที่ทำการชุมชนกาดเก่า เทศบาลเมืองแม่ฮ่องสอน เพื่ออนุรักษ์วัฒนธรรมประเพณีอันดีงามของชาวไทใหญ่ให้คงอยู่สืบไป
วิธีการทำข้าวหย่ากู๊ นำข้าวเหนียวมานึ่งจนสุกแล้วเทใส่หม้อ หลังจากนั้นเคี่ยว น้ำอ้อยผสมกับน้ำเล็กน้อยจนน้ำอ้อยละลายหมด นำน้ำอ้อยที่เคี่ยวไว้ เทลงไปในข้าวที่เตรียมไว้นำหัวกระทิมากวนให้เข้ากัน เติมถั่วลิสงและงาคั่วมากวนกับข้าวหย่ากู๊ให้เข้ากัน แล้วนำข้าว ที่คลุกเรียบร้อยเทใส่ในถาดที่เตรียมไว้ใต้ถาดควรใช้น้ำมันพืชทาก่อนเพื่อไม่ให้ข้าวหย่ากู๊นั้นติดถาด เมื่อนำข้าวหย่ากู๊ใส่ถาดเรียบร้อยแล้วก็ จะนำใบตองคลุมให้หน้าขนมเรียบ (เรียกว่าการโทข้าวหย่ากู๊) เพื่อให้ข้าวหย่ากู๊เสมอกัน และโรยหน้าด้วยเนื้อมะพร้าวและ รอจนข้าวหย่ากู๊เย็นแล้วจึงตัดแบ่งเป็นก้อนๆ นำข้าวหย่ากู๊ที่ตัดเป็นก้อนนั้นห่อด้วยใบตองหรือนำไปบรรจุถุง
ประเพณีหลู่ข้าวหย่ากู๊ เป็นประเพณีของชาวไทใหญ่ที่สืบทอดกันมาช้านาน โดยมีความเชื่อว่าหลังฤดูการเก็บเกี่ยว ต้องมีการระลึกถึงบุญคุณของข้าวหรือพระแม่โพสพที่คุ้มครองไร่นาหรือให้ชาวนามีข้าวไว้หล่อเลี้ยงชีวิต เมื่อได้ข้าวใหม่มาก็จะนำไปถวายวัด เพื่อความเป็นสิริมงคล ชาวไทใหญ่จึงจัดงานประเพณีถวายข้าวหย่ากู๊ ในวันขึ้น 15 ค่ำเดือน 3 หรือชาวไทใหญ่เรียกว่าเหลินสามเดือนสาม เป็นประเพณีสืบต่อกันมาจนถึงปัจจุบัน


ข่าวอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง

ริ่มแล้ววันนี้ LANNA MOTOR SALE 1-5 สค. 68 ที่เซ๊นทรัลเฟส โปรพิเศษพุ่งแรงทุกดีล

พลาดไม่ได้สำหรับท่านที่กำลังอยากจะเปลี่ยนรถยนต์สักคัน วันนี้เริ่มแล้วงานแสดงรถยนต์ที่ดีที่สุดในเชียงใหม่ ลานนามอเตอร์เซลส์ ที่เซ๊นทรัลเชียงใหม่เฟสมีรถยนต์มาร่วมเปิดรับจองกันหลายค่ายล้วนแต่เป็นรถยนต์ที...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 1 ส.ค. 2568, 08:35
  • |
  • 190

HYUNDAI ROAD SHOW at Central Festival Chiangmai🚩

🚩HYUNDAI ROAD SHOW at Central Festival Chiangmai🚩🟢 พบกับ The all-new Hyundai SANTA FE รถยนต์ SUV โดดเด่นด้วยรูปทรงเหลี่ยมสไตล์ BOXY Design พร้อมไฟหน้าและไฟท้ายดีไซน์ H-Shape แบบ LED 🟢 พบกับ Hyund...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 1 ส.ค. 2568, 08:05
  • |
  • 198

𝐓𝐎𝐘𝐀𝐓𝐀 𝐋𝐀𝐍𝐍𝐀 𝐁𝐄𝐋𝐈𝐄𝐕𝐄 𝐈𝐍 𝐘𝐎𝐔𝐑 𝐒𝐔𝐂𝐂𝐄𝐒𝐒 ✨𝐄𝐕𝐄 𝐈𝐍 𝐘𝐎𝐔𝐑 𝐒𝐔𝐂𝐂𝐄𝐒𝐒 ในครั้งนี้ ได้จัดขึ้นเมื่อวันที่...

บริษัท โตโยต้า ล้านนา จำกัด จัดงานเลี้ยงฉลอง 2 รางวัลใหญ่ระดับประเทศ ที่ได้รับ จาก จาก บริษัท โตโยต้า มอเตอร์ (ประเทศไทย) จำกัด กับรางวัลครบรอบ 30 ปี ผู้แทนจำหน่ายรถยนต์โตโยต้าและ รางวัล President’s E...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 30 ก.ค. 2568, 11:45
  • |
  • 630

บริษัท โตโยต้า ล้านนา จำกัด จัดงานเลี้ยงฉลอง 2 รางวัลใหญ่ระดับประเทศ ที่ได้รับ จาก จาก บริ...

บริษัท โตโยต้า ล้านนา จำกัด จัดงานเลี้ยงฉลอง 2 รางวัลใหญ่ระดับประเทศ ที่ได้รับ จาก จาก บริษัท โตโยต้า มอเตอร์ (ประเทศไทย) จำกัด กับรางวัลครบรอบ 30 ปี ผู้แทนจำหน่ายรถยนต์โตโยต้าและ รางวัล President’s E...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 30 ก.ค. 2568, 11:33
  • |
  • 195

ส่งมอบรถใหม่ Hyundai STARIA Premium with Sunroof (Euro5) (PSS) สีขาว เป็นรถยนต์น่าใช้สำหร...

 เอชดีเจมอเตอร์ ฮุนไดเชียงใหม่ โดยที่ปรึกษาการขายเซลส์มุ้ย ร่วมแสดงความยินดีพร้อมส่งมอบรถใหม่                             &nb...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 22 ก.ค. 2568, 16:09
  • |
  • 472

The all-new SANTA FE เอสยูวี 3 แถว 6 ที่นั่ง ภายในห้องโดยสารหรูหรา ยกระดับความสบาย ขยายพื้...

The all-new SANTA FE เอสยูวี 3 แถว 6 ที่นั่ง ภายในห้องโดยสารหรูหรา ยกระดับความสบาย ขยายพื้นที่เก็บสัมภาระท้ายให้กว้างกว่า เสมือนห้องนั่งเล่นเคลื่อนที่ พร้อมพาคุณไปเปิดประสบการณ์ใหม่แบบ ไร้ขีดจำกัด เพร...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 17 ก.ค. 2568, 17:31
  • |
  • 257
Sytiq Company

ออกแบบพัฒนาโปรแกรมและแอพลิเคชั่น

โดยบริษัทไซทิค ติดต่อ:0819507128

Sytiq Company

ออกแบบและติดตั้ง Home Automation

โดยบริษัทไซทิค ติดต่อ:0819507128